Carta oficial de alérgenos
Vulcano Restaurante Pizzería sin frutos secos
55 de sus 68 principales son sin frutos secos según su carta oficial de alérgenos, como Ensalada vulcano, Ensalada cesare, Ensalada española. Frutos de cáscara: almendra, avellana, nuez, anacardo, pistacho… El cacahuete va aparte.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Vulcano Restaurante Pizzería81%
55 de 68 principales son sin frutos secos
- 55 sin aviso de trazas
- 7 sin aclarar
Sin frutos secos según su carta
Su carta no declara ningún plato sin frutos secos, pero hay platos en los que no marca frutos secos: los tienes justo debajo.
Su carta no marca frutos secos
Marca los alérgenos de estos platos y no marca frutos secos. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.
Principales55
- Ensalada vulcano
- Ensalada cesare
- Ensalada española
- Risotti 4 quesos
- Funghi porcini
- Risotti tartufato
- Lasaña boloñesa
- Lasaña vegetale
- Carbonara italiana
- Carbonara española
- Boloñesa
- Puttanesca
- Speciale al forno
- Cappelletti de foie
- Gnocchi verdi
- Salmone
- Tortellini aspari e funghi
- Ravioloni di toro
- Calabresi
- Margherita
- Calzone
- Prosciutto
- Prosciutto e funghi
- Tonno e cipolla
- Capricciosa
- Inferno
- 4 stagioni
- 4 formaggi
- Boloñesa
- Barbacoa
- Vegetale
- Bufalina
- Carbonara
- Siciliana
- Séneca
- Raúl
- Infarto de un italiano
- Océano
- Porcellina
- Rabosa
- ECLIPSE (premium)
- Breasola
- Baraka
- Bella italia
- La bomba
- Exquisita e. cortés
- Christian garcía
- La pulled 2023
- Factor x francisco j.g.
- Vesuviana carlos j.p.
- Pontestosa noelia ayala
- Tagliata de ternera
- Medallones de solomillo
- Pechuga de pollo b.
- Merluza a la pizzaiola
Postres7
- Tiramisú
- Panna cotta
- Cannolo siciliano
- Tarta de queso
- Tarta de queso con chocolate
- Helado
- Profiteroles
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 7 platos
Principales2
- Entrecot de ternera p.
- T-bone
Entrantes5
- Scamorza italiana
- Parmesasa de berenjenas
- Piadina
- Paté con piadina
- Vitello tonnato
13 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin frutos secos de Vulcano Restaurante Pizzería en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin frutos secos en Vulcano Restaurante Pizzería?
Según su carta oficial de alérgenos, 55 de sus 68 principales son sin frutos secos (81 %). Sin frutos secos y sin aviso de trazas: Ensalada vulcano, Ensalada cesare, Ensalada española, Risotti 4 quesos, Funghi porcini, Risotti tartufato, Lasaña boloñesa, Lasaña vegetale y 53 más. En 62 de ellos la carta simplemente no marca frutos secos, sin decir expresamente que no lo lleva.
¿Vulcano Restaurante Pizzería es apto para alérgicos a los frutos secos?
Según su carta oficial, hay 62 platos sin frutos secos ni aviso de trazas. En 62 de ellos la carta simplemente no marca frutos secos, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Vulcano Restaurante Pizzería llevan frutos secos?
Según su carta, 13 platos llevan frutos secos, entre ellos Carpaccio de breasola, Ensalada caprese, Lasaña madre mía, Pesto verde, Ravioli pompei, Pera e gorgonzola y 7 más. En 7 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Vulcano Restaurante Pizzería?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Vulcano Restaurante Pizzería en España
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