Voltereta Tanzania sin huevo

Según su carta oficial de alérgenos, 7 de sus 19 principales son sin huevo (37 %). Sin huevo y sin aviso de trazas: Bao de pollo Japo-Balinés, Gazpacho tradicional, Kilimanjaro Butter Chicken, Carrillera al oporto, Secreto por las nubes, Coco del índico, Lotus Cake, Yogurt Griego Con Mermelada de Arándanos y Almendras y 4 más. En 12 de ellos la carta simplemente no marca huevo, sin decir expresamente que no lo lleva.

Según su carta oficial, hay 12 platos sin huevo ni aviso de trazas. En 12 de ellos la carta simplemente no marca huevo, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta, 18 platos llevan huevo, entre ellos Croquetas de pato teriyaki, Brioche Katsu, Bao Ibérico-Cantonés, Taco okinawa de gamba tempurizada, Montecristo, Tempura japonesa de verduras y 12 más. En 5 platos más la carta no aclara si lo llevan.

Voltereta Tanzania cambió su carta de alérgenos el 3 de noviembre de 2026 y la estamos revisando: hasta entonces ves la versión anterior.