Carta oficial de alérgenos

Viena sin lactosa

17 de sus 48 principales son sin lactosa según su carta oficial de alérgenos, como Piri, Trufadas. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.

Ver la carta oficial de Viena

Carta en revisión. Viena cambió su carta de alérgenos el 3 de noviembre de 2026 y la estamos revisando. Hasta entonces ves la versión anterior: confírmalo en el local antes de pedir.

35%

17 de 48 principales son sin lactosa

0 sin aviso de trazas
17 con posibles trazas
1 sin aclarar

Sin lactosa según su carta

Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.

Acompañamientos2

Piri
Trufadas

Sin lactosa, pero puede tener trazas

No lo llevan como ingrediente, pero la carta avisa de que pueden tener trazas. Si tu caso es grave (celiaquía, alergia fuerte), mejor evítalos o pregunta.

Principales17

Jamón York (flauta)
Ibérico (flauta)
Jamón York (flautín, bocadillo frío)
Ibérico (flautín, bocadillo frío)
Flauta Bacon
Oxbridge
Piri Piri
Bacon (flautín, bocadillo caliente)
Fisch
Qrry
Tha!
Med!
Miel y Mostaza
Hierbas Provenzales y Pipas
Limón
Ibérico (pan sin gluten)
Bacon (pan sin gluten)

Acompañamientos2

Cebolla asada (guarnición)
Bacon (guarnición)

Postres1

Helado de Fresa

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 1 plato

Acompañamientos1

Fritas medianas o grandes

51 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin lactosa de Viena en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin lactosa en Viena?

Según su carta oficial de alérgenos, 17 de sus 48 principales son sin lactosa (35 %). Sin leche y sin aviso de trazas: Piri y Trufadas. 20 platos más no lo llevan, pero pueden tener trazas.

¿Viena es apto para intolerantes a la lactosa?

Según su carta oficial, hay 2 platos sin leche ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de Viena pueden tener trazas de leche?

No llevan leche como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Jamón York (flauta), Ibérico (flauta), Jamón York (flautín, bocadillo frío), Ibérico (flautín, bocadillo frío), Flauta Bacon, Oxbridge, Piri Piri, Bacon (flautín, bocadillo caliente) y 12 más. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.

¿Qué platos de Viena llevan leche?

Según su carta, 51 platos llevan leche, entre ellos Bikini, Black Bacon, Sweet Sobrasada, Classic Rémy, FestÜk, SÄlty y 45 más. En 1 plato más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Viena?

Viena cambió su carta de alérgenos el 3 de noviembre de 2026 y la estamos revisando: hasta entonces ves la versión anterior.

Dónde comer sin lactosa por ciudad

Todos los restaurantes con opciones sin lactosa en cada ciudad, no solo Viena.

43 locales de Viena en España

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