Carta oficial de alérgenos

Telero sin lactosa

19 de sus 19 principales son sin lactosa según su carta oficial de alérgenos, como Huevos Rotos con Jamón Ibérico, Anchoas del Cantábrico '00', Jamón Ibérico de Bellota 6@. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Telero

100%

19 de 19 principales son sin lactosa

  • 19 sin aviso de trazas

Sin lactosa según su carta

Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.

Principales19

  • Huevos Rotos con Jamón Ibérico
  • Meloso de Carrillera de Ternera
  • Meloso de Setas y Confit de Pato
  • Meloso Negro Mar y Montaña
  • Fideuá Melosa
  • Meloso de Gambas y Cigalas
  • Meloso de Bogavante
  • Secreto de Angus con salsa de Vino Tinto y Frutos Rojos
  • Magret de Pato con Salsa de Frutas
  • Entrecot de Vaca
  • Foie de Pato a la Plancha
  • Pluma Ibérica de Bellota
  • Solomillo de Añojo
  • Lomo de Vaca Madurada 60 Días
  • Gallineta con Salsa Virgen
  • Bacalao Gratinado al Allioli de Miel
  • Merluza de Pincho
  • Lomo de Atún Rojo
  • Llobarro (Lubina)

Entrantes11

  • Anchoas del Cantábrico '00'
  • Jamón Ibérico de Bellota 6@
  • Coca de Dacsa de Cochinita Pibil
  • Coca de Dacsa de Gamba en Bleda
  • Coca de Dacsa de Tomate
  • Montadito de Anchoa del Cantábrico
  • Piruleta de Gambón
  • Vieira Telero
  • Espencat Asado a la Brasa con Salazón
  • Ensalada de Atún Rojo en Semi-Salazón Casero
  • Pulpo a la Brasa con Salsa de Naranja

10 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin lactosa de Telero en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin lactosa en Telero?

Según su carta oficial de alérgenos, 19 de sus 19 principales son sin lactosa (100 %). Sin leche y sin aviso de trazas: Huevos Rotos con Jamón Ibérico, Anchoas del Cantábrico '00', Jamón Ibérico de Bellota 6@, Coca de Dacsa de Cochinita Pibil, Coca de Dacsa de Gamba en Bleda, Coca de Dacsa de Tomate, Montadito de Anchoa del Cantábrico, Piruleta de Gambón y 22 más.

¿Telero es apto para intolerantes a la lactosa?

Según su carta oficial, hay 30 platos sin leche ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de Telero llevan leche?

Según su carta, 10 platos llevan leche, entre ellos Buñuelos Crujientes de Bacalao, Crujiente de Queso Cremoso, Dátiles Rey Salomón Rellenos de Crema de Queso, Tosta de Bernejena, Ensalada de Burrata Italiana, Tabla de Quesos y 4 más.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Telero?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Telero en España

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