Carta oficial de alérgenos
Sushi Fuji sin marisco
68 de sus 107 principales son sin marisco según su carta oficial de alérgenos, como Sopa miso, Ramen con pollo tallarines, Ramen con ternera. Sin crustáceos ni moluscos.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Sushi Fuji64%
68 de 107 principales son sin marisco
- 68 sin aviso de trazas
- 13 sin aclarar
Sin marisco según su carta
Su carta no declara ningún plato sin marisco, pero hay platos en los que no marca marisco: los tienes justo debajo.
Su carta no marca marisco
Marca los alérgenos de estos platos y no marca marisco. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.
Principales68
- Yakimeshi
- Yakimeshi con carne y col china, picante
- Fideos de arroz con ternera
- Tallarines con pato
- Rio de carne frito
- Rollitos de primavera tailandeses
- Rollitos de pollo vietnamitas
- Takoyaki
- Chuletas de pollo japonesas
- Tempura de verduras
- Xiao long bao
- Yaki bao
- Pato bao
- Entrecot a la plancha
- Pollo sardo de anacardos
- Pollo al curry
- Pollo tailandés con hoja de loto
- Pollo con cebolleta y jengibre
- Costillas en salsa de miel
- Ternera con piel de mandarina
- Salteado de verduras
- Cerdo Dongpo
- Pato Pekin
- Gunkan Spicy atún
- Gunkan Spicy salmón
- Tobiko
- Suspiro negro
- Suspiro de frito
- Salmón flameado
- Salmón
- Atún
- Lubina
- Anguila
- Nigiri Pez mantequilla
- Atún flameado
- Salmón plus
- Rollo especial
- Rollo crujiente
- Rollo de pato
- Rollo de banana
- Rollo de salmón
- Rollo de ghlibi fresa
- Rollo de ghlibi
- Atún uramaki
- Salmón Uramaki
- Uramaki Spicy salmón
- Uramaki Spicy atún
- Rollo especial de mango
- Hoso sake
- Hoso aguacate
- Hoso fruta
- Hoso mango
- Futo frito
- Sashimi mixto
- Sake salmón
- Maguro 4 piezas
- Sashimi Pez mantequilla
- Sake tataki 6piezas
- Gunkan de salmón flameado
- Especiales Rollo de mango
- Rollo de maguro
- Gunkan de atún
- Gunkan de salmón
- White tartar
- Black tartar
- Maguro Tartar
- Salmón tartar
- Sake maguro nigiri
Entrantes9
- Sopa miso
- Ramen con pollo tallarines
- Ramen con ternera
- Sopa de udon
- Gyoza de pollo japonesas
- Gyoza de verduras
- Pinchos de pollo
- Pinchos de ternera
- Tartar mixto
Acompañamientos2
- Pan chino frito
- Patatas fritas
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 13 platos
Principales9
- Huevas de cangrejo siumai
- Calabacín a la plancha
- Temaki Spicy atún
- Sake
- Maguro
- Langostino
- Temaki Spicy salmón
- Rollo de gambas
- Hoso gamba
Entrantes4
- Edamame
- Ensalada Wakame
- Cacahuete con pepino picante
- Ternera con salsa picante
36 platos llevan alguno de estos alérgenos según la carta.
Ver la carta sin marisco de Sushi Fuji en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin marisco en Sushi Fuji?
Según su carta oficial de alérgenos, 68 de sus 107 principales son sin marisco (64 %). Sin marisco y sin aviso de trazas: Sopa miso, Ramen con pollo tallarines, Ramen con ternera, Sopa de udon, Yakimeshi, Yakimeshi con carne y col china, picante, Fideos de arroz con ternera, Tallarines con pato y 71 más. En 79 de ellos la carta simplemente no marca marisco, sin decir expresamente que no lo lleva.
¿Sushi Fuji es apto para alérgicos al marisco?
Según su carta oficial, hay 79 platos sin marisco ni aviso de trazas. En 79 de ellos la carta simplemente no marca marisco, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Las patatas de Sushi Fuji llevan marisco?
Según su carta: Patatas fritas, sin marisco ni aviso de trazas.
¿Qué platos de Sushi Fuji llevan marisco?
Según su carta, 36 platos llevan marisco, entre ellos Ensalada de pollo, Ensalada mixta, Tom ñam sopa, Arroz con pollo curry, Yakimeshi venus, Yakimeshi con gambas y 30 más. En 13 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Sushi Fuji?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Sushi Fuji en España
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