Carta oficial de alérgenos
Sushi Fuji sin huevo
81 de sus 107 principales son sin huevo según su carta oficial de alérgenos, como Tom ñam sopa, Sopa miso, Sopa de udon.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Sushi Fuji76%
81 de 107 principales son sin huevo
- 81 sin aviso de trazas
- 11 sin aclarar
Sin huevo según su carta
Su carta no declara ningún plato sin huevo, pero hay platos en los que no marca huevo: los tienes justo debajo.
Su carta no marca huevo
Marca los alérgenos de estos platos y no marca huevo. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.
Principales81
- Arroz con pollo curry
- Yakimeshi con carne y col china, picante
- Yakisoba
- Tallarines con pechuga pollo
- Fideos de arroz con ternera
- Yakiudon udon de marisco
- Tallarines con pato
- Rio de carne frito
- Rollitos de primavera tailandeses
- Rollitos de pollo vietnamitas
- Fritos Rollo de mango
- Takoyaki
- Xiao long bao
- Yaki bao
- Entrecot a la plancha
- Almeja a la plancha
- Pollo sardo de anacardos
- Pollo al curry
- Pollo tailandés con hoja de loto
- Pollo con cebolleta y jengibre
- Ternera de curry
- Gambas curry
- Ternera con piel de mandarina
- Ternera con salsa de ostras
- Camarones a la sal y pimienta
- Langostinos con salsa picante
- Salteado de verduras
- Cerdo Dongpo
- Pato Pekin
- Gunkan Spicy atún
- Gunkan Spicy salmón
- Tobiko
- Suspiro negro
- Atún
- Amaebi
- Anguila
- Atún flameado
- Salmón plus
- Rollo tigre
- Rollo ángel
- Rollo especial
- Tataki Uramaki
- Rollo negra plus
- Rollo crujiente
- Ebiten negro
- Rollo de pato
- Rollo de banana
- Rollo de salmón
- Rollo de ghlibi fresa
- Rollo de ghlibi
- Ebi Uramaki
- Creación del chef
- Atún uramaki
- Salmón Uramaki
- Uramaki Spicy salmón
- Uramaki Spicy atún
- Ebiten
- Rollo especial de mango
- Hoso sake
- Hoso aguacate
- Hoso tekka
- Hoso gamba
- Hoso fruta
- Hoso mango
- Futo frito
- Sashimi mixto
- Sake salmón
- Maguro 4 piezas
- Sashimi Pez mantequilla
- Sake tataki 6piezas
- Gunkan de salmón flameado
- Especiales Rollo de mango
- Rollo de maguro
- White tartar
- Maguro Tartar
- Salmón tartar
- Sushi medio(exclusivo por la noche FESTIVO Y FIN DE SEMANA)
- Sake maguro nigiri
- Barco
- Nigiri moriwasem 6 piezas
- Uramaki moriwase 12piezas
Entrantes9
- Tom ñam sopa
- Sopa miso
- Sopa de udon
- Empanadillas de hueva de pez volador y gambas
- Pinchos de pollo
- Pinchos de langostinos
- Pinchos de ternera
- Tartar doble
- Tartar mixto
Acompañamientos2
- Pan chino frito
- Patatas fritas
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 11 platos
Principales6
- Calabacín a la plancha
- Temaki Spicy atún
- Sake
- Maguro
- Langostino
- Temaki Spicy salmón
Entrantes5
- Edamame
- Ensalada Wakame
- Ensalada de pollo
- Cacahuete con pepino picante
- Ternera con salsa picante
25 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin huevo de Sushi Fuji en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin huevo en Sushi Fuji?
Según su carta oficial de alérgenos, 81 de sus 107 principales son sin huevo (76 %). Sin huevo y sin aviso de trazas: Tom ñam sopa, Sopa miso, Sopa de udon, Arroz con pollo curry, Yakimeshi con carne y col china, picante, Yakisoba, Tallarines con pechuga pollo, Fideos de arroz con ternera y 84 más. En 92 de ellos la carta simplemente no marca huevo, sin decir expresamente que no lo lleva.
¿Sushi Fuji es apto para alérgicos al huevo?
Según su carta oficial, hay 92 platos sin huevo ni aviso de trazas. En 92 de ellos la carta simplemente no marca huevo, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Las patatas de Sushi Fuji llevan huevo?
Según su carta: Patatas fritas, sin huevo ni aviso de trazas.
¿Qué platos de Sushi Fuji llevan huevo?
Según su carta, 25 platos llevan huevo, entre ellos Ensalada mixta, Ramen con pollo tallarines, Ramen con ternera, Yakimeshi venus, Yakimeshi, Yakimeshi con gambas y 19 más. En 11 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Sushi Fuji?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Sushi Fuji en España
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