Carta oficial de alérgenos
San Antón sin frutos secos
29 de sus 29 principales son sin frutos secos según su carta oficial de alérgenos, como Pez espada a la plancha, Calamares fritos, Chocos fritos. Frutos de cáscara: almendra, avellana, nuez, anacardo, pistacho… El cacahuete va aparte.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de San Antón100%
29 de 29 principales son sin frutos secos
- 29 sin aviso de trazas
- 10 sin aclarar
Sin frutos secos según su carta
Su carta no declara ningún plato sin frutos secos, pero hay platos en los que no marca frutos secos: los tienes justo debajo.
Su carta no marca frutos secos
Marca los alérgenos de estos platos y no marca frutos secos. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.
Principales29
- Pez espada a la plancha
- Calamares fritos
- Chocos fritos
- Chipirones a la plancha
- Rejos fritos
- Gambas rebozadas
- Gambones rebozados
- Patas de chipirones fritos
- Boquerones fritos
- Bacalao dorado
- Bacalao con nata y gambas
- Boquerones en vinagre
- Chocos plancha
- GAMBAS AL AJILLO (Frescas)
- Revuelto de gambas
- Carrillada en salsa
- Magro al ajillo
- Magro en salsa
- Oreja de cerdo al ajillo
- Salchichas al limón
- SOLOMILLO PLANCHA (Rulo de cabra y cebolla caramelizada)
- Callos de ternera
- Sandwich mixto
- Tortilla francesa
- Huevos fritos
- Montadito de lomo
- ENSALADA DE CANGREJO (Manzana, piña y módena)
- Lagrimitas de pollo
- Flamenquines caseros
Postres5
- Arroz con leche
- Natillas
- Flan de huevo
- Tocino de cielo
- Mousse de limón
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 10 platos
Entrantes10
- Jamón ibérico
- Lomo ibérico
- Queso de oveja
- Ensalada mixta
- Croquetas de jamón
- Croquetas de rabo de toro
- Croquetas de merluza y gambas
- Croquetas de bacalao
- Setas en caldereta
- Tortilla de espárragos
1 plato lleva este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin frutos secos de San Antón en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin frutos secos en San Antón?
Según su carta oficial de alérgenos, 29 de sus 29 principales son sin frutos secos (100 %). Sin frutos secos y sin aviso de trazas: Pez espada a la plancha, Calamares fritos, Chocos fritos, Chipirones a la plancha, Rejos fritos, Gambas rebozadas, Gambones rebozados, Patas de chipirones fritos y 26 más. En 34 de ellos la carta simplemente no marca frutos secos, sin decir expresamente que no lo lleva.
¿San Antón es apto para alérgicos a los frutos secos?
Según su carta oficial, hay 34 platos sin frutos secos ni aviso de trazas. En 34 de ellos la carta simplemente no marca frutos secos, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de San Antón llevan frutos secos?
Según su carta, 1 plato lleva frutos secos, entre ellos ENSALADA CON RULO DE CABRA, pasas, nueces y módena. En 10 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de San Antón?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de San Antón
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