Rigatoni sin soja

Según su carta oficial de alérgenos, 24 de sus 29 principales son sin soja (83 %). Sin soja y sin aviso de trazas: Vitello Tonnato, Caponata Siciliana, Burrata Pugliese, Bruschette di Sorrento, Provola alla Pizzaiola, La Parmigiana della Nonna, Pizza Diavola, Pizza Del Bosco y 14 más. En 22 de ellos la carta simplemente no marca soja, sin decir expresamente que no lo lleva. 11 platos más no lo llevan, pero pueden tener trazas.

Según su carta oficial, hay 22 platos sin soja ni aviso de trazas. En 22 de ellos la carta simplemente no marca soja, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

No llevan soja como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Spaghetti Pomodoro e Basilico, Rigatoni alla 'Ndiavolata, Tagliatelle alla Bolognese, La Lasagna di Zia Lidia, La Vera Carbonara, Spaghetti alla Nerano, Pennette Salmone e Vodka, Delizia Mamma Maria y 3 más. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.

Según su carta, 4 platos llevan soja, entre ellos Carpaccio di Manzo, Tarta de Queso, Gelato Artigianale Italiano y Nutellotto. En 6 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.