Rigatoni sin frutos secos

Según su carta oficial de alérgenos, 18 de sus 29 principales son sin frutos secos (62 %). Sin frutos secos y sin aviso de trazas: Vitello Tonnato, Carpaccio di Manzo, Caponata Siciliana, Provola alla Pizzaiola, La Parmigiana della Nonna, Pizza Diavola, Pizza Del Bosco, Pizza Quattro Formaggi y 15 más. En 23 de ellos la carta simplemente no marca frutos secos, sin decir expresamente que no lo lleva. 5 platos más no lo llevan, pero pueden tener trazas.

Según su carta oficial, hay 23 platos sin frutos secos ni aviso de trazas. En 23 de ellos la carta simplemente no marca frutos secos, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

No llevan frutos secos como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Bruschette di Sorrento, Tagliatelle alla Bolognese, Tagliatelle al Tartufo, Cannolo Siciliano y Tiramisù 2.0. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.

Según su carta, 9 platos llevan frutos secos, entre ellos Burrata Pugliese, Pizza Burrata, Pizza Pistacchio e Mortadella, Gnocchi al Pesto, La Lasagna di Zia Lidia, Delizia Mamma Maria y 3 más. En 6 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.