Rigatoni sin pescado

Según su carta oficial de alérgenos, 22 de sus 29 principales son sin pescado (76 %). Sin pescado y sin aviso de trazas: Vitello Tonnato, Caponata Siciliana, Burrata Pugliese, Provola alla Pizzaiola, La Parmigiana della Nonna, Pizza Diavola, Pizza Del Bosco, Pizza Quattro Formaggi y 18 más. En 26 de ellos la carta simplemente no marca pescado, sin decir expresamente que no lo lleva. 7 platos más no lo llevan, pero pueden tener trazas.

Según su carta oficial, hay 26 platos sin pescado ni aviso de trazas. En 26 de ellos la carta simplemente no marca pescado, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

No llevan pescado como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Bruschette di Sorrento, Pizza Burrata, Tagliatelle alla Bolognese, La Lasagna di Zia Lidia, Delizia Mamma Maria, Tortelloni alla Zucca y Tagliatelle al Tartufo. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.

Según su carta, 5 platos llevan pescado, entre ellos Carpaccio di Manzo, Insalata Vecchia Fattoria, Pennette Salmone e Vodka, Baccalà alla Napoletana y Panna Cotta. En 5 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.