Carta oficial de alérgenos

Restaurante Ribera sin soja

37 de sus 48 principales son sin soja según su carta oficial de alérgenos, como Mejillones al vapor, Mejillones marinera, Almejas al vino blanco.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Restaurante Ribera

77%

37 de 48 principales son sin soja

  • 37 sin aviso de trazas
  • 5 sin aclarar

Sin soja según su carta

Su carta no declara ningún plato sin soja, pero hay platos en los que no marca soja: los tienes justo debajo.

Su carta no marca soja

Marca los alérgenos de estos platos y no marca soja. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.

Principales37

  • Choricitos a la sidra
  • Gambas rojas a la plancha
  • Gambas al ajillo
  • Huevos estrellados con jamón
  • Sepia a la plancha
  • Lagrimitas de pollo a la lima con 3 salsas
  • Pulpo a la gallega
  • Sevillanos
  • Calamarcitos a la plancha
  • Parrillada de verduras con romesco
  • Pan con tomate
  • Nuggets de pollo
  • Xató Sitgetano
  • Ensalada Ribera
  • Ensalada salmón con canónigos y vinagreta de miel
  • Ensalada de queso de cabra con cebolla caramelizada
  • Ensalada mediterránea
  • Ensalada Caprese
  • Raviolone de espinacas con queso fresco y grana padano
  • Raviolis negros de vieras en salsa blanca
  • Muslo de pato confitado con reducción de frutos del bosque al Cabernet Sauvignon
  • Carpaccio de buey con virutas parmesano
  • Pollo a la brasa o milanesa (pechuga) con patatas fritas
  • Parrillada de pescado y marisco
  • Rodaballo con salsa vermout
  • Pulpo a la brasa
  • Lenguado a la meunière
  • Lubina a la donostiarra
  • Carpaccio de bacalao ahumado con helado de tomate, albahaca y olivada
  • Salmón noruego al cava
  • Paella mixta
  • Paella de carne
  • Paella de verduras
  • Fideuá
  • Fideuá negra
  • Fideuá de verduras
  • Arroz meloso con vieiras y chocos (min. 2 pers.)

Entrantes13

  • Mejillones al vapor
  • Mejillones marinera
  • Almejas al vino blanco
  • Almejas a la marinera
  • Boquerones fritos
  • Gazpacho casero
  • Navajas a la plancha
  • Calamares andaluza
  • Tabla de quesos
  • Tabla de ibéricos
  • Tabla de Jamón de bellota
  • Tabla mixta de ibéricos y quesos
  • Surtido de croquetas mixtas

Acompañamientos1

  • Patatas bravas caseras

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 5 platos

Principales4

  • Habitas salteadas con virutas de jamón
  • Ensalada campesina
  • Entrecot a la brasa (300 gr) con patatas al caliú y verduritas
  • Parrillada mixta de carne a la brasa con salsa chimichurri

Entrantes1

  • Pimientos del padrón

8 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin soja de Restaurante Ribera en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin soja en Restaurante Ribera?

Según su carta oficial de alérgenos, 37 de sus 48 principales son sin soja (77 %). Sin soja y sin aviso de trazas: Mejillones al vapor, Mejillones marinera, Almejas al vino blanco, Almejas a la marinera, Choricitos a la sidra, Gambas rojas a la plancha, Gambas al ajillo, Patatas bravas caseras y 43 más. En 51 de ellos la carta simplemente no marca soja, sin decir expresamente que no lo lleva.

¿Restaurante Ribera es apto para alérgicos a la soja?

Según su carta oficial, hay 51 platos sin soja ni aviso de trazas. En 51 de ellos la carta simplemente no marca soja, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Las patatas de Restaurante Ribera llevan soja?

Según su carta: Patatas bravas caseras, sin soja ni aviso de trazas.

¿Qué platos de Restaurante Ribera llevan soja?

Según su carta, 8 platos llevan soja, entre ellos Alitas de pollo con salsa barbacoa, Paella marinera, Paella de bogavante, Arroz negro marinero, Arroz caldoso con cigalas, Arroz caldoso con gamba roja y 2 más. En 5 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Restaurante Ribera?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Restaurante Ribera en España

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