Carta oficial de alérgenos
Restaurante Ribera sin frutos secos
28 de sus 48 principales son sin frutos secos según su carta oficial de alérgenos, como Mejillones al vapor, Almejas al vino blanco, Almejas a la marinera. Frutos de cáscara: almendra, avellana, nuez, anacardo, pistacho… El cacahuete va aparte.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Restaurante Ribera58%
28 de 48 principales son sin frutos secos
- 28 sin aviso de trazas
- 5 sin aclarar
Sin frutos secos según su carta
Su carta no declara ningún plato sin frutos secos, pero hay platos en los que no marca frutos secos: los tienes justo debajo.
Su carta no marca frutos secos
Marca los alérgenos de estos platos y no marca frutos secos. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.
Principales28
- Choricitos a la sidra
- Gambas rojas a la plancha
- Gambas al ajillo
- Huevos estrellados con jamón
- Sepia a la plancha
- Lagrimitas de pollo a la lima con 3 salsas
- Pulpo a la gallega
- Sevillanos
- Calamarcitos a la plancha
- Pan con tomate
- Nuggets de pollo
- Ensalada Ribera
- Ensalada salmón con canónigos y vinagreta de miel
- Ensalada mediterránea
- Ensalada Caprese
- Raviolone de espinacas con queso fresco y grana padano
- Raviolis negros de vieras en salsa blanca
- Muslo de pato confitado con reducción de frutos del bosque al Cabernet Sauvignon
- Carpaccio de buey con virutas parmesano
- Pollo a la brasa o milanesa (pechuga) con patatas fritas
- Parrillada de pescado y marisco
- Rodaballo con salsa vermout
- Pulpo a la brasa
- Lenguado a la meunière
- Lubina a la donostiarra
- Carpaccio de bacalao ahumado con helado de tomate, albahaca y olivada
- Salmón noruego al cava
- Paella de carne
Entrantes10
- Mejillones al vapor
- Almejas al vino blanco
- Almejas a la marinera
- Boquerones fritos
- Gazpacho casero
- Navajas a la plancha
- Calamares andaluza
- Alitas de pollo con salsa barbacoa
- Tabla de ibéricos
- Tabla de Jamón de bellota
Acompañamientos1
- Patatas bravas caseras
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 5 platos
Principales4
- Habitas salteadas con virutas de jamón
- Ensalada campesina
- Entrecot a la brasa (300 gr) con patatas al caliú y verduritas
- Parrillada mixta de carne a la brasa con salsa chimichurri
Entrantes1
- Pimientos del padrón
20 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin frutos secos de Restaurante Ribera en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin frutos secos en Restaurante Ribera?
Según su carta oficial de alérgenos, 28 de sus 48 principales son sin frutos secos (58 %). Sin frutos secos y sin aviso de trazas: Mejillones al vapor, Almejas al vino blanco, Almejas a la marinera, Choricitos a la sidra, Gambas rojas a la plancha, Gambas al ajillo, Patatas bravas caseras, Huevos estrellados con jamón y 31 más. En 39 de ellos la carta simplemente no marca frutos secos, sin decir expresamente que no lo lleva.
¿Restaurante Ribera es apto para alérgicos a los frutos secos?
Según su carta oficial, hay 39 platos sin frutos secos ni aviso de trazas. En 39 de ellos la carta simplemente no marca frutos secos, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Las patatas de Restaurante Ribera llevan frutos secos?
Según su carta: Patatas bravas caseras, sin frutos secos ni aviso de trazas.
¿Qué platos de Restaurante Ribera llevan frutos secos?
Según su carta, 20 platos llevan frutos secos, entre ellos Mejillones marinera, Parrillada de verduras con romesco, Tabla de quesos, Tabla mixta de ibéricos y quesos, Surtido de croquetas mixtas, Xató Sitgetano y 14 más. En 5 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Restaurante Ribera?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Restaurante Ribera en España
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