Carta oficial de alérgenos

Restaurante Nuevo Siglo sin huevo

73 de sus 116 principales son sin huevo según su carta oficial de alérgenos, como Rollo de Primavera, Ensalada Con Pechuga de Pollo, Ensalada con Gambas.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Restaurante Nuevo Siglo

63%

73 de 116 principales son sin huevo

  • 73 sin aviso de trazas
  • 14 sin aclarar

Sin huevo según su carta

Su carta no declara ningún plato sin huevo, pero hay platos en los que no marca huevo: los tienes justo debajo.

Su carta no marca huevo

Marca los alérgenos de estos platos y no marca huevo. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.

Principales73

  • Rollo de Primavera
  • Ensalada Con Pechuga de Pollo
  • Ensalada con Gambas
  • Wan-Tun Frito
  • Ensalada Mixta
  • Rollos Especiales de Vietnam
  • Rollitos de Sésamo
  • Ensalada China
  • Ensalada de la Casa. Algas, Txaka, Espárragos y Gambas
  • Ensalada Japonesa
  • Tallarines con Gambas
  • Fideos Soja Transparente a la Thailandesa
  • Tallarines de la Udón
  • Tallarines a la Plancha
  • Pasta de Arroz a la Thailandesa
  • Tallarines Fritos Tres Delicias
  • Tallarines Fritos con Ternera o Pollo
  • Cerdo Agridulce
  • Cerdo Estilo Kon-Bao
  • Cerdo con Bambú y Setas
  • Gambas con Salsa de Ostras
  • Gambas con Bambú y Setas Chinas
  • Ternera con Gambas
  • Calamares con Salsa Picante
  • Gambas con Salsa de Curry
  • Chop-Suey de Gambas
  • Gambas con Hongos Negros
  • Gambas con Salsa Picante
  • Calamares con Bambú y Setas Chinas
  • Gambas con Champiñones
  • Pollo con Gambas
  • Gambas con Calamares
  • Langostinos con Salsa de Soja
  • Ternera con Patatas
  • Ternera con Pimientos Verdes
  • Ternera con Salsa Picante
  • Ternera con Setas Naturales
  • Ternera con Champiñones
  • Ternera con Pollo y Salsa Especial
  • Ternera con Bambú y Setas Chinas
  • Ternera con Verduras
  • Ternera con Cebolla
  • Ternera con Salsa de Ostras
  • Pollo con Champiñones
  • Pollo con Pimientos Verdes
  • Pollo con Verduras
  • Pollo con Nueces
  • Pollo con Bambú y Setas Chinas
  • Pollo con Almendras
  • Pollo al Estilo Gon-Bao
  • Pollo con Salsa de Limón
  • Pollo con Hongos Negros
  • Pechuga de Pollo Frita
  • Pollo con Salsa de Ostras
  • Pato con Chai Pan de Vietnam
  • Pato con Almendras
  • Pato Asado
  • Pato con Bambú y Setas Chinas
  • Ku-Bak con Gambas
  • Pollo a la Plancha
  • Hormigas Suben al Árbol
  • Pato con Cinco Sabores a la Plancha
  • Gambas al Ajillo
  • Ternera con Salsa Barbacoa a la Plancha
  • Ternera a la Plancha
  • Ku-Bak con Tres Delicias
  • Cangrejo Chino a la Plancha
  • Ancas de Rana a la Plancha
  • Langostinos con Cinco Sabores
  • Mariscos Variados Salteados
  • Langostinos a la Plancha
  • Familia Feliz a la Plancha
  • Pollo con Salsa Barbacoa a la Plancha

Entrantes2

  • Sopa de Aleta de Tiburón
  • Sopa de Wan-Tun

Acompañamientos2

  • Pan Chino Frito
  • Pan de Gambas

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 14 platos

Principales11

  • Ensalada con Rollo de Primavera
  • Verduras Salteadas
  • Bambú y setas con Hongos Chinos
  • Costilla Asada
  • Costilla Agridulce
  • Langostinos Rebozados
  • Ternera con Salsa de Curry
  • Pollo con Salsa de Curry
  • Pollo con Piña
  • Pato con Mandarina
  • Pato con Piña

Entrantes1

  • Sopa de Champiñones

Acompañamientos2

  • Patatas Fritas
  • Arroz Blanco

36 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin huevo de Restaurante Nuevo Siglo en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin huevo en Restaurante Nuevo Siglo?

Según su carta oficial de alérgenos, 73 de sus 116 principales son sin huevo (63 %). Sin huevo y sin aviso de trazas: Rollo de Primavera, Ensalada Con Pechuga de Pollo, Ensalada con Gambas, Pan Chino Frito, Wan-Tun Frito, Ensalada Mixta, Rollos Especiales de Vietnam, Rollitos de Sésamo y 69 más. En 77 de ellos la carta simplemente no marca huevo, sin decir expresamente que no lo lleva.

¿Restaurante Nuevo Siglo es apto para alérgicos al huevo?

Según su carta oficial, hay 77 platos sin huevo ni aviso de trazas. En 77 de ellos la carta simplemente no marca huevo, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Las patatas de Restaurante Nuevo Siglo llevan huevo?

Según su carta: Patatas Fritas, la carta no lo aclara.

¿Qué platos de Restaurante Nuevo Siglo llevan huevo?

Según su carta, 36 platos llevan huevo, entre ellos Xiao Long Bao, Shao Mai Carne, Xia Jiao Gambas, Entremeses Variados, Gyoza, Sopa Agripicante y 30 más. En 14 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Restaurante Nuevo Siglo?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Restaurante Nuevo Siglo en España

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