Carta oficial de alérgenos
Restaurante Kujira sin huevo
42 de sus 89 principales son sin huevo según su carta oficial de alérgenos, como Bao de costilla ( 1 pieza), Poke de salmón, Poke de atún.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Restaurante Kujira47%
42 de 89 principales son sin huevo
- 42 sin aviso de trazas
- 12 sin aclarar
Sin huevo según su carta
Su carta no declara ningún plato sin huevo, pero hay platos en los que no marca huevo: los tienes justo debajo.
Su carta no marca huevo
Marca los alérgenos de estos platos y no marca huevo. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.
Principales42
- Bao de costilla ( 1 pieza)
- Poke de salmón
- Poke de atún
- Poke de pez mantequilla
- Poke de pollo teriyaki
- Poke de vegano
- Tataki de solomillo de buey
- Tataki de pez mantequilla
- Tataki de toro
- Sashimi de salmón ( 8 cortes )
- Sashimi de atún ( 8 cortes )
- Sashimi de ventresca de atún ( 8 cortes )
- Sashimi de pez mantequilla ( 8 cortes )
- Sashimi de salmón y atún ( 10 cortes)
- Sashimi de variado ( 12 cortes)
- Sashimi de variado ( 20 cortes)
- Hosomaki de salmón
- Hosomaki de salmón y aguacate
- Hosomaki de atún
- Hosomaki de toro y cebollín
- Hosomaki de anguila
- Pollo katsu con curry japonés
- Pollo teriyaki con arroz
- Nigiri salmón
- Nigiri atún
- Nigiri salmón flambeado con miso y yuzu
- Nigiri anguila con pimienta sansho
- Nigiri pez mantequilla con trufa negra
- Nigiri solomillo de buey flambeado
- Temaki de salmón
- Temaki de atún
- Temaki de toro
- Uramaki Solomillo de buey
- Uramaki salmón
- Uramaki atún
- Uramaki unagi
- Deluxe mix
- Nigiri mix
- Vegetal mix
- Salmón atún mix
- Mix hot box ( 16 pzas)
- Combinado mix (28 pzas)
Entrantes2
- Tartar de atún
- Tartar de pez mantequilla
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 12 platos
Principales2
- Hosomaki de aguacate
- Uramaki vegetal
Entrantes10
- Ensalada de wakame
- Gyoza vegetal sin gluten (5 piezas)
- Gyoza de rabo de toro
- Yakitori de pollo
- Gyoza de pollo
- Gyoza de vegetal
- Sopa miso
- Ensalada wakame con salmón
- Edamame
- Edamame spicy
62 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin huevo de Restaurante Kujira en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin huevo en Restaurante Kujira?
Según su carta oficial de alérgenos, 42 de sus 89 principales son sin huevo (47 %). Sin huevo y sin aviso de trazas: Bao de costilla ( 1 pieza), Poke de salmón, Poke de atún, Poke de pez mantequilla, Poke de pollo teriyaki, Poke de vegano, Tartar de atún, Tartar de pez mantequilla y 36 más. En 44 de ellos la carta simplemente no marca huevo, sin decir expresamente que no lo lleva.
¿Restaurante Kujira es apto para alérgicos al huevo?
Según su carta oficial, hay 44 platos sin huevo ni aviso de trazas. En 44 de ellos la carta simplemente no marca huevo, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Restaurante Kujira llevan huevo?
Según su carta, 62 platos llevan huevo, entre ellos Pollo finger estilo japonés, Takoyaki de pulpo, Tempura de verdura, Mochi Salado de queso, Rollito de pato, Ensalada de rusa estillo japonesa y 56 más. En 12 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Restaurante Kujira?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Restaurante Kujira en España
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