Carta oficial de alérgenos

Restaurante Ikea sin frutos secos

20 de sus 20 principales son sin frutos secos según su carta oficial de alérgenos, como Jamón ibérico Casalba 100% bellota, Cecina de wagyu japonés, Coppa de lomo premium. Frutos de cáscara: almendra, avellana, nuez, anacardo, pistacho… El cacahuete va aparte.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Restaurante Ikea

100%

20 de 20 principales son sin frutos secos

  • 20 sin aviso de trazas

Sin frutos secos según su carta

Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.

Principales20

  • Coppa de lomo premium
  • Salmón marinado y ahumado en casa con sarmientos
  • Ensalada de láminas de bacalao ahumado, aliño de pimientos a la brasa y su pilpil
  • Canelones de karramharro y bechamel con trufa
  • Gamba blanca al ajillo en directo (8 uds)
  • Cigalitas en salsa de la ama
  • Arroz de matanza
  • Kokotxas de merluza en emulsión de ajo y cayena
  • Pescados con su refrito y patata alavesa
  • Rodaballo salvaje
  • Lubina con su refrito
  • Rape negro con panaderas Ikea
  • Lenguado gallego con verduritas
  • Bacalao en una degustación tradicional (pil-pil, vizcaína y club ranero)
  • Guiso de calamares en su tinta
  • Txuletón de vaca de Cárnicas Goya
  • Pollo picantón con verduritas al ajillo servido en cocotte
  • Carrillera de euskal txerri con vino alavés y manzana
  • Callos, patas y morros
  • Albóndigas de cordero con patata alavesa y trufa

Entrantes7

  • Jamón ibérico Casalba 100% bellota
  • Cecina de wagyu japonés
  • Ensaladilla de patata alavesa
  • Pimientos asados y ahumados con AOVE (4 uds)
  • Croquetas de txipiron, jamón y hongos (9 uds)
  • Alcachofas, espuma de foie, panceta y emulsión de yema
  • Almejas (250 g.) en salsa verde

Acompañamientos2

  • Lechuga y cebolleta de nuestra huerta
  • Patatas alavesas fritas a nuestra manera

Postres4

  • Cosmopolita, reducción de txakoli y sorbete de maracuyá
  • Helado de queso e infusión de frutos rojos
  • Lemon merengue con helado de mojito
  • Torrija con helado de chantilly

2 platos llevan este alérgeno según la carta. Además, 1 bebida sin frutos secos.

Ver la carta sin frutos secos de Restaurante Ikea en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin frutos secos en Restaurante Ikea?

Según su carta oficial de alérgenos, 20 de sus 20 principales son sin frutos secos (100 %). Sin frutos secos y sin aviso de trazas: Jamón ibérico Casalba 100% bellota, Cecina de wagyu japonés, Coppa de lomo premium, Salmón marinado y ahumado en casa con sarmientos, Ensalada de láminas de bacalao ahumado, aliño de pimientos a la brasa y su pilpil, Ensaladilla de patata alavesa, Pimientos asados y ahumados con AOVE (4 uds), Croquetas de txipiron, jamón y hongos (9 uds) y 25 más.

¿Restaurante Ikea es apto para alérgicos a los frutos secos?

Según su carta oficial, hay 33 platos sin frutos secos ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Las patatas de Restaurante Ikea llevan frutos secos?

Según su carta: Patatas alavesas fritas a nuestra manera, sin frutos secos ni aviso de trazas.

¿Qué platos de Restaurante Ikea llevan frutos secos?

Según su carta, 2 platos llevan frutos secos, entre ellos Carpaccio de langostinos con cuatro vinagretas, homenaje a la receta de IKEA y Tarta Idiazabal horneada con helado de avellana.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Restaurante Ikea?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Restaurante Ikea en España

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