Carta oficial de alérgenos

Restaurante Capitol sin lactosa

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Restaurante Capitol es sin lactosa. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.

Ver la carta oficial de Restaurante Capitol

Carta en revisión. Restaurante Capitol cambió su carta de alérgenos el 2 de noviembre de 2026 y la estamos revisando. Hasta entonces ves la versión anterior: confírmalo en el local antes de pedir.

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0 de 131 principales son sin lactosa

  • 0 sin aviso de trazas
  • 139 sin aclarar

Sin lactosa según su carta

Según su carta, no hay ningún plato sin lactosa sin trazas.

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 139 platos

Principales75

  • Arroz a la Cubana
  • Arroz con costillas y chorizo
  • Alitas de pollo al Ajillo Caseras
  • Albóndigas Estofadas
  • Trucha de Manantial de Vilde con Jamón Iberico
  • Lenguado Relleno con Crema De Marisco
  • Rodaballo a la Gallega
  • Tataki de Atún Rojo
  • Pollo de Corral guisado
  • Rubiel a la Espalda
  • Ensalada De Aguacates y Boquerones
  • Ensalada Mixta
  • Ensalada de la Casa
  • Ensalada de la Huerta
  • Ensalada Tropical
  • Ensalada de Codorniz Escabechada
  • Ensalada de Ventresca
  • Ensalada de Pollo Escabechado
  • Ensalada de Perdiz Escabechada
  • Ensalada de Pollo Crujiente
  • Ensalada Cesar Capitol
  • Escalivada con Anchoas
  • Ensaladilla Rusa
  • Huevos Rotos con Gamba Cristal Frita y Pimientos de Padron
  • Tortilla Trufada con Parmesano
  • Huevos Fritos con Patatas
  • Tórtilla a la Francesa al Gusto con Patas Fritas y Tomate Natural
  • Huevos Fritos con Lomo y Patatas
  • Huevos Rotos de Valdelubiel
  • Huevos Camperos con Jamón Ibérico y Patatas Fritas
  • Smach Pollo doble Chesse Burguer
  • Hamburguesa de Cochinillo
  • Hamburguesa Soriana
  • Hamburguesa de Buey de Kobe
  • Hamburguesa de Cerdo Iberico
  • Hamburguesa de Pollo de Corral
  • Perrito Caliente
  • Sándwich Mixto
  • Sándwich Mixto con Huevo
  • Sándwich Vegetal
  • Sándwich Doble
  • Súper Daniel
  • Capitol
  • Don Pepito
  • Súper Adriana
  • Serranito
  • Espaguetis Boloñesa o Carbonara
  • Picaña de Vaca a la Brasa
  • Entrecot a la Brasa
  • Chuletillas de Lechazo a la Brasa
  • Solomillo de Ternera a la Plancha
  • Solomillo de Ternera al Foie
  • Solomillo de Ternera en Salsa
  • Magret de Pato a la Brasa con Reducción de Frutos Rojos
  • Secreto de Cerdo Iberico 100% a la Brasa
  • Chuleton de Vaca a la Brasa
  • Escalope de Ternera con Patatas
  • Bistec de Ternera a la Plancha con Patatas
  • Salchichas Frescas con Patatas
  • Lomo de Cerdo a la Plancha con Patatas
  • 1/4 Trasero de Pollo Asado
  • Mollejas de Cordero Lechal al Ajillo
  • Presa de Cerdo Iberico a la Brasa con Salpicado de Oporto
  • Viera del Pacífico a la Plancha
  • Tataki de Atún Rojo
  • Gambon al Horno con Sal de Escamas
  • Lomo de Corvina a la Plancha
  • Lomo de Rodaballo a la Brasa con Pimentón
  • Langostino Tigre Salvaje
  • Lubina o Dorada a la Brasa Peso Aprox.800Gr a 1000Gr
  • Lubina o Dorada a la Espalda con Ajos Aprox.800Gr a 1000Gr
  • Merluza de Pincho con Cama de Crema Marinera
  • Chanquetes con Huevos Fritos y Pimentón De la Vera
  • Rubiel de Anzuelo a la Espalda o a la Brasa pescado Salvaje
  • Salmon a la Plancha

Entrantes54

  • Tostas de Morcilla pimiento y Frutos Secos
  • Pincho Torrezno
  • Pincho Morcilla
  • Pincho de Chorizo
  • Tosta de Revuelto de Gulas o de Morcilla con piquillos
  • Tosta Jamón y Tomate
  • Tostas de Huevo con Chorizo o Jamón
  • Mejillones en Salsa por ud
  • Pincho Tortilla de Patatas
  • Ensalada de Bolas de Pollo Crujiente
  • Ensalada de Ventresca con Pimientos del Piquillo
  • Ensalada Mixta
  • Sopa Castellana
  • Ensalada Templada de Gulas
  • Tempura de Verduras Variadas
  • Ensalada de Wakame y Gulas
  • Fritura de Pescado a la Andaluza
  • Salpicón de Mariscos
  • Ensalada de Jamón de Pato con Helado de Tomillo, Naranja y Salsa de Frutos Rojos
  • Pochas con Vieras y Gambas
  • Gazpacho Andaluz Casero
  • Espárragos Naturales de Tudela
  • Flor de Alcachofas de Navarra
  • Corazones de Alcachofas Maceradas en Aceite de Oliva con Jamon Iberico
  • Pimientos rellenos de Bacalao 1ud
  • Mejillón Tigre 1ud
  • Boletus Edulis a la Plancha Frescos
  • Pata de Pulpo a la Brasa con Pimentón de la Vera
  • Mejillones al Vapor
  • Torreznos del Burgo
  • Surtido de Matanza
  • Morcilla del Burgo
  • Chorizo Frito del Burgo
  • Calamares a la Andaluza
  • Chipirones a la Andaluza
  • Chopitos Fritos
  • Sepia a la Plancha
  • Chipirones a la plancha
  • Patatas bravas
  • Patatas Fritas
  • Anchoas Cantábrico en Aceite de Oliva 10ud
  • Lomo de Sardina Ahumado con Acite de Arbequina
  • Cecina de Vaca
  • Queso Trufado
  • Queso Curado
  • Jamon de Cebo D.O Guijuelo
  • Jamon de Bellota D.O Guijuelo
  • Boquerones en Vinagre 10ud
  • Carpaccio de Buey con Aliño de Picual
  • Lacón Templado con Aceite y Pimentón de la Vera
  • Sopa Castellana
  • Caldo de " La Abuela"
  • Alubias Pintas De la Vega del Burgo
  • Lasaña de Carne A la Boloñesa

Acompañamientos7

  • Tostada de Pan de Molde o Barra 1 ud
  • Loncha de Queso 1ud
  • Suplemento de Huevo Frito 1ud
  • Rodajas de Tomate 2ud
  • Pimientos en Tiras 1ud
  • Bacon Plancha 2ud
  • Servicio de Vaso de Agua del Grifo

Postres3

  • Fruta del Tiempo
  • Piña Natural, Melón o Sandia
  • Helados Variados

107 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin lactosa de Restaurante Capitol en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin lactosa en Restaurante Capitol?

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Restaurante Capitol es sin lactosa.

¿Restaurante Capitol es apto para intolerantes a la lactosa?

Según su carta oficial, no hay ningún plato sin leche ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Las patatas de Restaurante Capitol llevan leche?

Según su carta: Patatas Ali-Oli, lleva leche; Patatas bravas, la carta no lo aclara; Patatas Fritas, la carta no lo aclara.

¿Qué platos de Restaurante Capitol llevan leche?

Según su carta, 107 platos llevan leche, entre ellos Pincho de Croqueta, Sándwich Mixto, Sándwich con Huevo, 1/2 Sándwich Triple Ensaldilla, 1/2 Sándwich Triple Pata de Cangrejo, Patatas Ali-Oli y 101 más. En 139 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Restaurante Capitol?

Restaurante Capitol cambió su carta de alérgenos el 2 de noviembre de 2026 y la estamos revisando: hasta entonces ves la versión anterior.

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