Carta oficial de alérgenos

Restaurante Capitol sin huevo

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Restaurante Capitol es sin huevo.

Ver la carta oficial de Restaurante Capitol

Carta en revisión. Restaurante Capitol cambió su carta de alérgenos el 2 de noviembre de 2026 y la estamos revisando. Hasta entonces ves la versión anterior: confírmalo en el local antes de pedir.

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0 de 131 principales son sin huevo

  • 0 sin aviso de trazas
  • 181 sin aclarar

Sin huevo según su carta

Según su carta, no hay ningún plato sin huevo sin trazas.

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 181 platos

Principales99

  • Espaguetis a la Boloñesa
  • Risotto de Setas con Parmesano
  • Espaguetis Orientales Con Vieras y Verdura
  • Arroz con costillas y chorizo
  • Muslitos de Pintada Rellenos de Foie
  • Confit de Pato al Horno con Salsa de Frutos Rojos
  • Alitas de pollo al Ajillo Caseras
  • Albóndigas Estofadas
  • Trucha de Manantial de Vilde con Jamón Iberico
  • Salmon al Horno con Salsa de Champiñones
  • Rodaballo a la Gallega
  • Tataki de Atún Rojo
  • Corvina con Crema De Espárrago Blanco
  • Carrilleras de ternera estofada
  • Pechugas de Pollo a la Plancha con Salsa de Setas
  • Merluza con Crema Marinera
  • Pollo de Corral guisado
  • Rape en Salsa
  • Rubiel a la Espalda
  • Estofado de Ciervo
  • Manitas de Cerdo Rellenas de Setas
  • Ensalada De Aguacates y Boquerones
  • Ensalada Mixta
  • Ensalada de la Casa
  • Ensalada de la Huerta
  • Ensalada Tropical
  • Ensalada de Codorniz Escabechada
  • Ensalada de Ventresca
  • Ensalada de Pollo Escabechado
  • Ensalada de Perdiz Escabechada
  • Ensalada de Pollo Crujiente
  • Ensalada Cesar Capitol
  • Escalivada con Anchoas
  • Ensaladilla Rusa
  • Huevos Fritos con Patatas
  • Tórtilla a la Francesa al Gusto con Patas Fritas y Tomate Natural
  • Huevos Fritos con Lomo y Patatas
  • Huevos Rotos de Valdelubiel
  • Huevos Camperos con Jamón Ibérico y Patatas Fritas
  • Burguer Capi-Rock
  • Burger´s Trufata
  • Smach Pollo doble Chesse Burguer
  • Hamburguesa Solo Carne
  • Hamburguesa Normal
  • Hamburguesa Con Queso
  • Hamburguesa de Pollo Crujiente
  • Hamburguesa de Cochinillo
  • Hamburguesa de Buey de Kobe
  • Hamburguesa de Cerdo Iberico
  • Hamburguesa 1/4 de Libra
  • Hamburguesa de Pollo de Corral
  • Hamburguesa de Angus
  • Burger Retinto Capitol
  • Smach Burger Capitol
  • Pizza Vegetal
  • Perrito Caliente
  • "Goyete"
  • Sándwich Mixto
  • Sándwich Mixto con Huevo
  • Sándwich Vegetal
  • Sándwich Doble
  • Súper Daniel
  • Capitol
  • De Rulo de Cabra
  • Don Pepito
  • Súper Adriana
  • Espaguetis Boloñesa o Carbonara
  • Picaña de Vaca a la Brasa
  • Entrecot a la Brasa
  • Chuletillas de Lechazo a la Brasa
  • Solomillo de Ternera a la Plancha
  • Solomillo de Ternera al Foie
  • Solomillo de Ternera en Salsa
  • Magret de Pato a la Brasa con Reducción de Frutos Rojos
  • Secreto de Cerdo Iberico 100% a la Brasa
  • Chuleton de Vaca a la Brasa
  • Escalope de Ternera con Patatas
  • Bistec de Ternera a la Plancha con Patatas
  • Salchichas Frescas con Patatas
  • Lomo de Cerdo a la Plancha con Patatas
  • 1/4 Trasero de Pollo Asado
  • Manitas Cerdo Rellenas de Boletus y Calabacín con Salsa de Setas
  • Mollejas de Cordero Lechal al Ajillo
  • Presa de Cerdo Iberico a la Brasa con Salpicado de Oporto
  • Codillo de Paleta de Cerdo Asado en su Jugo
  • Viera del Pacífico a la Plancha
  • Tataki de Atún Rojo
  • Gambon al Horno con Sal de Escamas
  • Lomo de Corvina a la Plancha
  • Lomo de Rodaballo a la Brasa con Pimentón
  • Calamar a la Brasa con Cama de Ali-Oli Suave
  • Langostino Tigre Salvaje
  • Lomo de Bacalao con Cama de Pisto ó Con Ali-Oli al Horno
  • Lubina o Dorada a la Brasa Peso Aprox.800Gr a 1000Gr
  • Lubina o Dorada a la Espalda con Ajos Aprox.800Gr a 1000Gr
  • Merluza de Pincho con Cama de Crema Marinera
  • Chanquetes con Huevos Fritos y Pimentón De la Vera
  • Rubiel de Anzuelo a la Espalda o a la Brasa pescado Salvaje
  • Salmon a la Plancha

Entrantes60

  • Pincho Torrezno
  • Pincho Morcilla
  • Pincho de Chorizo
  • Sándwich Mixto
  • Tosta Jamón y Tomate
  • Mejillones en Salsa por ud
  • Ensalada de Bolas de Pollo Crujiente
  • Berenjena Rellena de Carne al Horno
  • Ensalada de Ventresca con Pimientos del Piquillo
  • Timbal de Carne de Buey y Queso Tronchon
  • Ensalada de Burrata con Cherry y Albahaca
  • Ensalada Templada de Gulas
  • Pimientos Rellenos de Marisco
  • Ensalada de Wakame y Gulas
  • Lasaña de Verdura
  • Vieira Rellena De Merluza
  • Fritura de Pescado a la Andaluza
  • Ensalada de Salmón Ahumado con Quesos y Tomates Cherry
  • Ensalada de Queso de Cabra y Miel con Mousse de Cabrales, Salsa de Frutos Rojos y Frutos Secos
  • Salpicón de Mariscos
  • Ensalada de Jamón de Pato con Helado de Tomillo, Naranja y Salsa de Frutos Rojos
  • Pochas con Vieras y Gambas
  • Cardo Rehogado con Crema de Champiñones.
  • Creppes de Jamón y Queso
  • Gazpacho Andaluz Casero
  • Sopa/Crema de Pescados
  • Lasaña de Boletus
  • Espárragos Naturales de Tudela
  • Flor de Alcachofas de Navarra
  • Corazones de Alcachofas Maceradas en Aceite de Oliva con Jamon Iberico
  • Pimientos rellenos de Bacalao 1ud
  • Mejillón Tigre 1ud
  • Boletus Edulis a la Plancha Frescos
  • Pata de Pulpo a la Brasa con Pimentón de la Vera
  • Mejillones al Vapor
  • Torreznos del Burgo
  • Surtido de Matanza
  • Morcilla del Burgo
  • Chorizo Frito del Burgo
  • Calamares a la Andaluza
  • Chipirones a la Andaluza
  • Chopitos Fritos
  • Sepia a la Plancha
  • Chipirones a la plancha
  • Patatas bravas
  • Patatas Fritas
  • Anchoas Cantábrico en Aceite de Oliva 10ud
  • Lomo de Sardina Ahumado con Acite de Arbequina
  • Cecina de Vaca
  • Queso Trufado
  • Queso Curado
  • Jamon de Cebo D.O Guijuelo
  • Jamon de Bellota D.O Guijuelo
  • Boquerones en Vinagre 10ud
  • Carpaccio de Buey con Aliño de Picual
  • Lacón Templado con Aceite y Pimentón de la Vera
  • Sopa Castellana
  • Caldo de " La Abuela"
  • Alubias Pintas De la Vega del Burgo
  • Lasaña de Carne A la Boloñesa

Acompañamientos7

  • Tostada de Pan de Molde o Barra 1 ud
  • Loncha de Queso 1ud
  • Suplemento de Huevo Frito 1ud
  • Rodajas de Tomate 2ud
  • Pimientos en Tiras 1ud
  • Bacon Plancha 2ud
  • Servicio de Vaso de Agua del Grifo

Postres15

  • Helados
  • Browni con Helado
  • Coulant de Chocolate
  • Yogures
  • Fruta del Tiempo
  • Piña Natural, Melón o Sandia
  • Cuajada con Azúcar o Miel
  • Panacotta . ( Flan de Nata )
  • Helados Variados
  • Mousses
  • Porción de Tarta
  • Arroz con Leche
  • Bola de Helado Min. 2ud de Bola Juntas
  • Bola de Mousse de Queso y Fresa
  • Bola de Chocolate Ferrero con Lamina de Brawni

65 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin huevo de Restaurante Capitol en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin huevo en Restaurante Capitol?

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Restaurante Capitol es sin huevo.

¿Restaurante Capitol es apto para alérgicos al huevo?

Según su carta oficial, no hay ningún plato sin huevo ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Las patatas de Restaurante Capitol llevan huevo?

Según su carta: Patatas Ali-Oli, lleva huevo; Patatas bravas, la carta no lo aclara; Patatas Fritas, la carta no lo aclara.

¿Qué platos de Restaurante Capitol llevan huevo?

Según su carta, 65 platos llevan huevo, entre ellos Tostas de Morcilla pimiento y Frutos Secos, Pincho de Croqueta, Sándwich con Huevo, 1/2 Sándwich Triple Ensaldilla, Tosta de Revuelto de Gulas o de Morcilla con piquillos, 1/2 Sándwich Triple Pata de Cangrejo y 59 más. En 181 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Restaurante Capitol?

Restaurante Capitol cambió su carta de alérgenos el 2 de noviembre de 2026 y la estamos revisando: hasta entonces ves la versión anterior.

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