Carta oficial de alérgenos

Rebate sin soja

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Rebate es sin soja.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Rebate

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0 de 11 principales son sin soja

  • 0 sin aviso de trazas
  • 25 sin aclarar

Sin soja según su carta

Según su carta, no hay ningún plato sin soja sin trazas.

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 25 platos

Principales9

  • Chuleta de vaca madurada (500gr)
  • Costilla de ternera con chimichurri
  • Pierna de cordero lechal
  • Lomo de ciervo con demiglace de setas
  • Pechuga de pollo rellena de queso, aceitunas y pimiento
  • Bacalao al horno sobre verduras asadas
  • Lomo de salmon a la brasa, salsa de eneldo y almendras
  • Dorada a la brasa entera
  • Calamar a la parrilla con jardiniere de verduras mediterraneas

Entrantes10

  • Croquetas de jamón y de pollo asado
  • Jamón ibérico (100 g)
  • Empanadilla de rabo de toro y su chimichurri (2 uds.)
  • Selección de quesos
  • Almendras
  • Aceitunas aliñadas
  • Pan a la brasa con alioli y tomate
  • Ensalada de higos, jamoncillos, queso azul y vinagreta de mango
  • Crema de verduras
  • Carpaccio de langostino con mayo sriracha, tomate cherry braseado y toques cítricos

Postres6

  • Limón de la huerta de Rebate
  • Tarta de zanahoria vegana
  • Tiramisú
  • Torrija de brioche con helado de turrón
  • Tarta de chocolate con helado de vainilla
  • Tarta de queso al horno con coulis de frutos rojos

4 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin soja de Rebate en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin soja en Rebate?

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Rebate es sin soja.

¿Rebate es apto para alérgicos a la soja?

Según su carta oficial, no hay ningún plato sin soja ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de Rebate llevan soja?

Según su carta, 4 platos llevan soja, entre ellos Ensalada templada de pastrami Black Angus, Pulpo a la brasa con alcachofas thai, Magret de pato a la leña con salsa teriyaki y Lasaña vegana. En 25 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Rebate?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Rebate

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