Carta oficial de alérgenos

Rebate sin huevo

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Rebate es sin huevo.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Rebate

0%

0 de 11 principales son sin huevo

  • 0 sin aviso de trazas
  • 23 sin aclarar

Sin huevo según su carta

Según su carta, no hay ningún plato sin huevo sin trazas.

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 23 platos

Principales11

  • Chuleta de vaca madurada (500gr)
  • Costilla de ternera con chimichurri
  • Pierna de cordero lechal
  • Lomo de ciervo con demiglace de setas
  • Magret de pato a la leña con salsa teriyaki
  • Pechuga de pollo rellena de queso, aceitunas y pimiento
  • Bacalao al horno sobre verduras asadas
  • Lomo de salmon a la brasa, salsa de eneldo y almendras
  • Dorada a la brasa entera
  • Calamar a la parrilla con jardiniere de verduras mediterraneas
  • Lasaña vegana

Entrantes9

  • Jamón ibérico (100 g)
  • Empanadilla de rabo de toro y su chimichurri (2 uds.)
  • Selección de quesos
  • Almendras
  • Aceitunas aliñadas
  • Ensalada templada de pastrami Black Angus
  • Ensalada de higos, jamoncillos, queso azul y vinagreta de mango
  • Crema de verduras
  • Pulpo a la brasa con alcachofas thai

Postres3

  • Tarta de zanahoria vegana
  • Tiramisú
  • Tarta de chocolate con helado de vainilla

6 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin huevo de Rebate en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin huevo en Rebate?

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Rebate es sin huevo.

¿Rebate es apto para alérgicos al huevo?

Según su carta oficial, no hay ningún plato sin huevo ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de Rebate llevan huevo?

Según su carta, 6 platos llevan huevo, entre ellos Croquetas de jamón y de pollo asado, Pan a la brasa con alioli y tomate, Carpaccio de langostino con mayo sriracha, tomate cherry braseado y toques cítricos, Limón de la huerta de Rebate, Torrija de brioche con helado de turrón y Tarta de queso al horno con coulis de frutos rojos. En 23 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Rebate?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Rebate

Tócalo para verlo en el mapa y la carta con tu perfil.