Carta oficial de alérgenos
Rebate sin lactosa
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Rebate es sin lactosa. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Rebate0%
0 de 11 principales son sin lactosa
- 0 sin aviso de trazas
- 18 sin aclarar
Sin lactosa según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin lactosa sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 18 platos
Principales9
- Chuleta de vaca madurada (500gr)
- Costilla de ternera con chimichurri
- Pierna de cordero lechal
- Lomo de ciervo con demiglace de setas
- Magret de pato a la leña con salsa teriyaki
- Bacalao al horno sobre verduras asadas
- Dorada a la brasa entera
- Calamar a la parrilla con jardiniere de verduras mediterraneas
- Lasaña vegana
Entrantes8
- Jamón ibérico (100 g)
- Empanadilla de rabo de toro y su chimichurri (2 uds.)
- Almendras
- Aceitunas aliñadas
- Pan a la brasa con alioli y tomate
- Ensalada templada de pastrami Black Angus
- Crema de verduras
- Carpaccio de langostino con mayo sriracha, tomate cherry braseado y toques cítricos
Postres1
- Tarta de zanahoria vegana
11 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin lactosa de Rebate en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin lactosa en Rebate?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Rebate es sin lactosa.
¿Rebate es apto para intolerantes a la lactosa?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin leche ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Rebate llevan leche?
Según su carta, 11 platos llevan leche, entre ellos Croquetas de jamón y de pollo asado, Selección de quesos, Ensalada de higos, jamoncillos, queso azul y vinagreta de mango, Pulpo a la brasa con alcachofas thai, Pechuga de pollo rellena de queso, aceitunas y pimiento, Lomo de salmon a la brasa, salsa de eneldo y almendras y 5 más. En 18 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Rebate?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Rebate
Tócalo para verlo en el mapa y la carta con tu perfil.