Carta oficial de alérgenos

Raimunda sin frutos secos

20 de sus 27 principales son sin frutos secos según su carta oficial de alérgenos, como Zamburiña con rocoto, Chorizo criollo con chimichurri, Patatas hojaldradas. Frutos de cáscara: almendra, avellana, nuez, anacardo, pistacho… El cacahuete va aparte.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Raimunda

74%

20 de 27 principales son sin frutos secos

  • 10 sin aviso de trazas
  • 10 con posibles trazas

Sin frutos secos según su carta

Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.

Principales10

  • Tacos secreto ibérico al pastor
  • Arenque marinado
  • Tostada atún rojo, aguacate
  • Solomillo de tomate
  • Lomo corvina macerada al achiote
  • Lomo merluza con ajada habanero
  • Arroz chaufa con papada ibérica
  • Carrillera de ternera gobernada
  • Pluma ibérica con chimichurri
  • Solomillo de ternera en dados al ajillo

Entrantes3

  • Zamburiña con rocoto
  • Chorizo criollo con chimichurri
  • Guacamole tradicional

Acompañamientos1

  • Patatas hojaldradas

Postres1

  • Tarta de queso y cajeta

Sin frutos secos, pero puede tener trazas

No lo llevan como ingrediente, pero la carta avisa de que pueden tener trazas. Si tu caso es grave (celiaquía, alergia fuerte), mejor evítalos o pregunta.

Principales10

  • Empanadas chilenas con pico gallo
  • Empanadas humita salsa mango y aji
  • Tacos gobernador
  • Nuestra ensalada cesar
  • Pulpo salteado con mojo rojo nikkei
  • Hamburguesa de angus
  • Bife a la parrilla con chimichurri
  • Huesitos del indiano
  • Tres leches con sopa de chocolate blanco
  • Sorbete maracuyá y cava

Entrantes6

  • Tequeños venezolanos
  • Croquetas jamón
  • Croquetas chuletón
  • Ensaladilla rusa
  • Burrata con crema maiz y cherrys
  • Ceviche de corvina

Postres11

  • Salmorejo con helado queso cabra
  • Torrija brioche con helado leche merengada
  • Helado de chocolate
  • Helado de queso de cabra
  • Helado de galleta
  • Helado de violeta
  • Helado de manzana
  • Helado de leche merengada
  • Helado de vainilla
  • Helado de maracuyá
  • Helado de mantequilla

8 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin frutos secos de Raimunda en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin frutos secos en Raimunda?

Según su carta oficial de alérgenos, 20 de sus 27 principales son sin frutos secos (74 %). Sin frutos secos y sin aviso de trazas: Zamburiña con rocoto, Chorizo criollo con chimichurri, Patatas hojaldradas, Tacos secreto ibérico al pastor, Guacamole tradicional, Arenque marinado, Tostada atún rojo, aguacate, Solomillo de tomate y 7 más. 27 platos más no lo llevan, pero pueden tener trazas.

¿Raimunda es apto para alérgicos a los frutos secos?

Según su carta oficial, hay 15 platos sin frutos secos ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Las patatas de Raimunda llevan frutos secos?

Según su carta: Patatas hojaldradas, sin frutos secos ni aviso de trazas.

¿Qué platos de Raimunda pueden tener trazas de frutos secos?

No llevan frutos secos como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Salmorejo con helado queso cabra, Tequeños venezolanos, Empanadas chilenas con pico gallo, Empanadas humita salsa mango y aji, Croquetas jamón, Croquetas chuletón, Ensaladilla rusa, Tacos gobernador y 19 más. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.

¿Qué platos de Raimunda llevan frutos secos?

Según su carta, 8 platos llevan frutos secos, entre ellos Dados de pollo al ajillo oriental, Huevos rotos trufados, Chipirones fritos, Noodles salteados con atún, Tataki de salmón con ajo blanco, Lasaña crujiente de rabo toro y 2 más.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Raimunda?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Raimunda en España

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