Carta oficial de alérgenos

Pipirrana Vermut sin huevo

20 de sus 59 principales son sin huevo según su carta oficial de alérgenos, como Torreznos con Patatas, Arroz Socarrat inv. Rabo Toro, PAELLA Arroz Rabo de Toro.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Pipirrana Vermut

34%

20 de 59 principales son sin huevo

  • 20 sin aviso de trazas
  • 27 sin aclarar

Sin huevo según su carta

Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.

Principales20

  • Arroz Socarrat inv. Rabo Toro
  • PAELLA Arroz Rabo de Toro
  • Tataki de Ternera
  • Alcachofa Foie y Jamón
  • Tataki Ternera
  • Ensalada PIPI
  • Pizza Bacon & Champiñones.
  • Pizza Pepperoni.
  • Pizza 4 Quesos.
  • Pizza Torrezno
  • LLANDA Arroz Rabo de Toro
  • PAELLA Arroz pato, foie y Boletus
  • PAELLA Arroz de Costillas
  • PAELLA Arroz a Banda
  • Dorada Horno
  • Lubina Horno
  • Calamar Plancha
  • Pollo Asado
  • Secreto
  • Solomillo con Pure Trufado

Entrantes13

  • Torreznos con Patatas
  • Aceitunas de la tierra
  • Boquerones (5 uds.)
  • Anchoas Cantabrico 00 (4 uds.)
  • Boqueron +Patatas +Piparras
  • Patatas Bravas
  • Gyozas x3
  • Zamburiña 1u.
  • Gambas al Ajillo
  • Tellina (Temporada)
  • Rabo Toro con patatas
  • Tabla de Quesos
  • Pulpo pure patatas trufado

Postres1

  • Tostita Chocolate Aove & Sal

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 27 platos

Principales21

  • V. Vinalopo - Roble
  • V. Porta Regia - Monastrell
  • V. Ondarre 7 Parcelas - Rioja Crianza
  • V. Vivanco Crianza
  • V. Semele Crianza Tinto
  • V. Fuente Espina - Tempranillo 3m
  • V. Cosechero Prado Marina
  • V. Arrocero Sauvignon Blanc
  • V. A Telleira Godello-D.O. Ribeiro
  • V. El Corral Marqués Godello (Sobre Lias)
  • V. Hacienda Casa Valle Bco
  • V. Bco Lavirtu del Mar - Alicante
  • V. Luna blanca Verdejo
  • V. Montespina Verdejo
  • V. Nabuc Blanc
  • V. Pere Punyetes Bco
  • V. Pluma Blanca Bco
  • V. Trasmallo Albariño
  • B. V. Marcelo Albariño 750ml
  • Burrata Rucula y Pesto
  • Ensalada Alicantina Ventresca, Bonito y Mojama

Entrantes4

  • Surtido Milhojas
  • Milhoja Cofrade
  • Parrillada Verduras
  • Jamon Iberico al Corte

Postres2

  • V. Pedro Ximenez los Raigones
  • Torrija Pipirrana

31 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin huevo de Pipirrana Vermut en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin huevo en Pipirrana Vermut?

Según su carta oficial de alérgenos, 20 de sus 59 principales son sin huevo (34 %). Sin huevo y sin aviso de trazas: Torreznos con Patatas, Arroz Socarrat inv. Rabo Toro, PAELLA Arroz Rabo de Toro, Tataki de Ternera, Alcachofa Foie y Jamón, Tataki Ternera, Aceitunas de la tierra, Boquerones (5 uds.) y 26 más.

¿Pipirrana Vermut es apto para alérgicos al huevo?

Según su carta oficial, hay 34 platos sin huevo ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Las patatas de Pipirrana Vermut llevan huevo?

Según su carta: Patatas Bravas, sin huevo ni aviso de trazas; Patatas Pipirrana, lleva huevo.

¿Qué platos de Pipirrana Vermut llevan huevo?

Según su carta, 31 platos llevan huevo, entre ellos DON PEPITO: Punta de Solomillo, Milhoja de FOIE, PERICANA Pan cristal y aove, Oreja al horno crujiente, Gilda, Hogaza Payes Tomate y Ali-Oli y 25 más. En 27 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Pipirrana Vermut?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Pipirrana Vermut en España

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