Carta oficial de alérgenos
Pimienta Rosa sin marisco
7 de sus 10 principales son sin marisco según su carta oficial de alérgenos, como Knife-cut Iberian ham · 100 g, “Pimienta Rosa” potatoes, Glazed eggplant served with yogurt sauce. Sin crustáceos ni moluscos.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Pimienta Rosa70%
7 de 10 principales son sin marisco
- 7 sin aviso de trazas
- 2 sin aclarar
Sin marisco según su carta
Su carta no declara ningún plato sin marisco, pero hay platos en los que no marca marisco: los tienes justo debajo.
Su carta no marca marisco
Marca los alérgenos de estos platos y no marca marisco. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.
Principales7
- Dry rice with Iberian pork presa and artichokes
- Simmental beef entrecôte with Café de Paris sauce
- Chicken churrasco with Mozarabic marinade and potatoes
- Boneless lamb shoulder with shallots and raisins
- Mature beef burger
- Cod gratin with black garlic aioli and vegetable pisto
- Donostiarra-style sea bass with spinach and almond majado
Entrantes8
- Knife-cut Iberian ham · 100 g
- “Pimienta Rosa” potatoes
- Glazed eggplant served with yogurt sauce
- Ham and chicken croquettes · 5 units
- Burrata, arugula and cherry tomato salad confited in basil oil
- Beef cheek cannelloni, mushroom béchamel and parmesan
- Artichoke flowers with romesco sauce and parmesan · 3 units
- Fried eggs with Iberian ham and potatoes
Postres2
- Fine apple tart
- Walnut brownie with vanilla ice cream
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 2 platos
Entrantes1
- Argentine Wagyu cecina (cured beef) with Padrón peppers · 100 g
Postres1
- Torrija (Spanish-style French toast) with meringue-milk ice cream
3 platos llevan alguno de estos alérgenos según la carta.
Ver la carta sin marisco de Pimienta Rosa en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin marisco en Pimienta Rosa?
Según su carta oficial de alérgenos, 7 de sus 10 principales son sin marisco (70 %). Sin marisco y sin aviso de trazas: Knife-cut Iberian ham · 100 g, “Pimienta Rosa” potatoes, Glazed eggplant served with yogurt sauce, Ham and chicken croquettes · 5 units, Burrata, arugula and cherry tomato salad confited in basil oil, Beef cheek cannelloni, mushroom béchamel and parmesan, Artichoke flowers with romesco sauce and parmesan · 3 units, Fried eggs with Iberian ham and potatoes y 9 más. En 17 de ellos la carta simplemente no marca marisco, sin decir expresamente que no lo lleva.
¿Pimienta Rosa es apto para alérgicos al marisco?
Según su carta oficial, hay 17 platos sin marisco ni aviso de trazas. En 17 de ellos la carta simplemente no marca marisco, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Pimienta Rosa llevan marisco?
Según su carta, 3 platos llevan marisco, entre ellos Black rice with cuttlefish and king prawns, Grilled baby squid with caramelized onion y Octopus tentacle, potato parmentier and pimentón de la Vera. En 2 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Pimienta Rosa?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Pimienta Rosa en España
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