Petritegi Sidrería sin frutos secos

Según su carta oficial de alérgenos, 14 de sus 17 principales son sin frutos secos (82 %). Sin frutos secos y sin aviso de trazas: Chorizo cocido a la sidra, Tortilla de bacalao, Tortillas variadas (jamón, verduras), Tortilla de queso, Ensalada, Merluza asada, Merluza frita, Bacalao frito y 8 más. En 16 de ellos la carta simplemente no marca frutos secos, sin decir expresamente que no lo lleva. 1 plato más no lo lleva, pero puede tener trazas.

Según su carta oficial, hay 16 platos sin frutos secos ni aviso de trazas. En 16 de ellos la carta simplemente no marca frutos secos, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

No llevan frutos secos como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en «Queso» vegano. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.

Según su carta, 5 platos llevan frutos secos, entre ellos Nueces, Tejas y cigarrillos de Tolosa, Helado, Sorbete de sidra y Tarta de manzana casera.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.