Carta oficial de alérgenos
Paulo's sin huevo
24 de sus 54 principales son sin huevo según su carta oficial de alérgenos, como Prosciutto, Terra, Surfera.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Paulo's44%
24 de 54 principales son sin huevo
- 24 sin aviso de trazas
- 3 sin aclarar
Sin huevo según su carta
Su carta no declara ningún plato sin huevo, pero hay platos en los que no marca huevo: los tienes justo debajo.
Su carta no marca huevo
Marca los alérgenos de estos platos y no marca huevo. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.
Principales24
- Prosciutto
- Terra
- Surfera
- Payesa
- Marinera
- Barbacoa
- Boloñesa
- Nómada
- Romana
- Rústica
- Balear
- Vegana
- Lyon
- Texas
- Americana
- Hippie
- Margarita
- La Pilota
- Paulo's Dog
- Burrito Pollo
- Burrito Tex-Mex
- Burrito Pulled Pork
- Mediterránea
- Caprese
Entrantes4
- Fingers de Pollo
- Nachos paulos
- Nachos veganos
- Alitas de Pollo
Acompañamientos1
- Patatas Paulo's
Postres3
- Trufas de chocolate
- Minicalzone de Chocolate
- Helado Ben& Jerry's Strawberry
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 3 platos
Entrantes1
- Croquetas de cocido
Acompañamientos2
- Patatas Fritas
- Patatas de Boniato
39 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin huevo de Paulo's en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin huevo en Paulo's?
Según su carta oficial de alérgenos, 24 de sus 54 principales son sin huevo (44 %). Sin huevo y sin aviso de trazas: Prosciutto, Terra, Surfera, Payesa, Marinera, Barbacoa, Boloñesa, Nómada y 24 más. En 32 de ellos la carta simplemente no marca huevo, sin decir expresamente que no lo lleva.
¿Paulo's es apto para alérgicos al huevo?
Según su carta oficial, hay 32 platos sin huevo ni aviso de trazas. En 32 de ellos la carta simplemente no marca huevo, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Las patatas de Paulo's llevan huevo?
Según su carta: Patatas Paulo's, sin huevo ni aviso de trazas; Patatas Estrelladas, lleva huevo; Patatas bravas, lleva huevo; Patatas trufades, lleva huevo; Patatas Fritas, la carta no lo aclara; Patatas de Boniato, la carta no lo aclara.
¿Qué platos de Paulo's llevan huevo?
Según su carta, 39 platos llevan huevo, entre ellos 4 quesos, Carbonara, Francesa, Ibérica, Paulo's, César y 32 más. En 3 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Paulo's?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Paulo's
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