Carta oficial de alérgenos

Paula’s Pastry sin soja

56 de sus 62 principales son sin soja según su carta oficial de alérgenos, como La Nórdica, La Orza, Brunch ibérico.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Paula’s Pastry

90%

56 de 62 principales son sin soja

  • 37 sin aviso de trazas
  • 19 con posibles trazas
  • 10 sin aclarar

Sin soja según su carta

Su carta no declara ningún plato sin soja, pero hay platos en los que no marca soja: los tienes justo debajo.

Su carta no marca soja

Marca los alérgenos de estos platos y no marca soja. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.

Principales37

  • La Nórdica
  • La Orza
  • Brunch ibérico
  • La Cabra y miel
  • La Catalana
  • La dulce loca
  • La fresquita
  • La brutalita
  • El Brutal
  • El Costero
  • El Corral
  • El Clásico
  • La Jefa
  • El Dorado
  • Crunchy Chicken Deluxe
  • Pizza Jardín Mediterráneo
  • Pizza Bella Italia
  • Pizza Carnívora Suprema
  • Pizza Barbacoa
  • Pizza Rústica Gourmet
  • La nórdica sin gluten
  • La Orza sin gluten
  • Brunch Ibérico sin gluten
  • La Cabra y Miel sin gluten
  • La Atlántica sin gluten
  • La Dulce Loca sin gluten
  • La Fresquita sin gluten
  • La Pecadora sin gluten
  • El Brutal sin gluten
  • El Dorado sin gluten
  • El Corral sin gluten
  • Pizza Rústica Gourmet sin gluten
  • Pizza Jardín Mediterráneo sin gluten
  • Pizza Carnívora Suprema sin gluten
  • Pizza Barbacoa sin gluten.
  • Pizza Bella Italia sin gluten
  • Empanadas

Entrantes2

  • Nachos Trufa & Brie
  • Mejillones al vapor

Sin soja, pero puede tener trazas

No lo llevan como ingrediente, pero la carta avisa de que pueden tener trazas. Si tu caso es grave (celiaquía, alergia fuerte), mejor evítalos o pregunta.

Principales19

  • La Pecadora
  • La Cerda Ilustre
  • El Picapolla
  • El Setitas
  • Mallorca en llamas
  • El Diablo Verde
  • La Cerda Ilustre sin gluten
  • La Picapolla sin gluten
  • Mallorca en llamas sin gluten
  • El Setitas sin gluten
  • El Diablo Verde sin gluten
  • Panini jamón York
  • Panini de atún
  • Alitas con patatas
  • Fingers de pollo
  • Montaditos de longaniza
  • Longaniza con patatas
  • Carre de pollo
  • Envoltini de atún

Entrantes4

  • Marinera
  • Patatas con boquerones
  • Nachos con carne
  • Nachos con carne

Acompañamientos1

  • Patatas con boquerones

Postres4

  • Cookie New york
  • Rolls croissant
  • Tarta de queso
  • Croissant

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 10 platos

Principales5

  • De la casa
  • La Catalana sin gluten
  • La Brutalita sin gluten
  • El Costero sin gluten
  • El Clásico sin gluten

Entrantes5

  • Mejillones al vapor
  • Nachos Trufa & Brie
  • Torreznos con Guacamole
  • Pulpo a la gallega
  • Patatas de la casa

4 platos llevan este alérgeno según la carta. Además, 2 bebidas sin soja.

Ver la carta sin soja de Paula’s Pastry en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin soja en Paula’s Pastry?

Según su carta oficial de alérgenos, 56 de sus 62 principales son sin soja (90 %). Sin soja y sin aviso de trazas: La Nórdica, La Orza, Brunch ibérico, La Cabra y miel, La Catalana, La dulce loca, La fresquita, La brutalita y 31 más. En 39 de ellos la carta simplemente no marca soja, sin decir expresamente que no lo lleva. 28 platos más no lo llevan, pero pueden tener trazas.

¿Paula’s Pastry es apto para alérgicos a la soja?

Según su carta oficial, hay 39 platos sin soja ni aviso de trazas. En 39 de ellos la carta simplemente no marca soja, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Las patatas de Paula’s Pastry llevan soja?

Según su carta: Patatas con boquerones, sin soja, pero con posibles trazas; Patatas con boquerones, sin soja, pero con posibles trazas; Patatas de la casa, la carta no lo aclara.

¿Qué platos de Paula’s Pastry pueden tener trazas de soja?

No llevan soja como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Marinera, Patatas con boquerones, Nachos con carne, La Pecadora, La Cerda Ilustre, El Picapolla, El Setitas, Mallorca en llamas y 18 más. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.

¿Qué platos de Paula’s Pastry llevan soja?

Según su carta, 4 platos llevan soja, entre ellos Donuts, Tarta de queso (3,5 €), Tarta de queso (4 €) y Hojaldre jamón York. En 10 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Paula’s Pastry?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Paula’s Pastry en España

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