Carta oficial de alérgenos

Oveja Negra sin huevo

22 de sus 35 principales son sin huevo según su carta oficial de alérgenos, como Bocadillo alqueria, Bocadillo caleta, Bocadillo de atun.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Oveja Negra

63%

22 de 35 principales son sin huevo

  • 22 sin aviso de trazas
  • 2 sin aclarar

Sin huevo según su carta

Su carta no declara ningún plato sin huevo, pero hay platos en los que no marca huevo: los tienes justo debajo.

Su carta no marca huevo

Marca los alérgenos de estos platos y no marca huevo. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.

Principales22

  • Bocadillo alqueria
  • Bocadillo caleta
  • Bocadillo de atun
  • Bocadillo de bacon
  • Bocadillo de calamares
  • Bocadillo de carne en salsa
  • Bocadillo de chorizo
  • Bocadillo de jamon serrano
  • Bocadillo de lomo
  • Bocadillo de lomo con queso
  • Bocadillo de melva con morrones
  • Bocadillo de pechuga de pollo
  • Bocadillo de queso añejo
  • Bocadillo de queso semicurado
  • Bocadillo de salchichon
  • Bocadillo de ternera
  • Bocadillo ramirez
  • Bocadillo san francisco
  • Sandwich de jamon serrano y queso
  • Sandwich de atun con tomate
  • Sandwich integral
  • Sandwich mixto: york y queso

Entrantes14

  • Racion de bacalailla
  • Racion de berengenas con miel
  • Racion de boquerones
  • Racion de calamar plancha
  • Racion de calamares fritos
  • Racion de carne en salsa con patatas fritas
  • Racion de chipirones
  • Racion de gambas al pil-pil
  • Racion de gambas fritas
  • Racion de jamon iberico y queso añejo
  • Racion de jamón y queso
  • Racion de lomo con ajos
  • Racion de queso semicurado y queso añejo
  • Racion de surtido de ibericos

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 2 platos

Entrantes2

  • Racion de alcachofas de tudela con jamón
  • Racion de melva con morrones

16 platos llevan este alérgeno según la carta. Además, 2 bebidas sin huevo.

Ver la carta sin huevo de Oveja Negra en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin huevo en Oveja Negra?

Según su carta oficial de alérgenos, 22 de sus 35 principales son sin huevo (63 %). Sin huevo y sin aviso de trazas: Bocadillo alqueria, Bocadillo caleta, Bocadillo de atun, Bocadillo de bacon, Bocadillo de calamares, Bocadillo de carne en salsa, Bocadillo de chorizo, Bocadillo de jamon serrano y 28 más. En 36 de ellos la carta simplemente no marca huevo, sin decir expresamente que no lo lleva.

¿Oveja Negra es apto para alérgicos al huevo?

Según su carta oficial, hay 36 platos sin huevo ni aviso de trazas. En 36 de ellos la carta simplemente no marca huevo, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de Oveja Negra llevan huevo?

Según su carta, 16 platos llevan huevo, entre ellos Bocadillo de anchoas, alcachofas y mahonesa, Bocadillo de ensaladilla rusa, Bocadillo de pate con anchoas, Bocadillo tortilla, Bocadillo tortilla patatas, Bocadillo urgencias y 10 más. En 2 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Oveja Negra?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Oveja Negra en España

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