Carta de alérgenos
Oveja Negra
Qué puedes pedir según su carta oficial de alérgenos, plato a plato y dieta a dieta.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
1 local
Ver la carta oficial de Oveja NegraQué parte de su carta puedes pedir
Sin cada alérgeno, sobre sus 35 principales
Elige tu dieta
Plato a plato: qué puedes pedir, qué puede tener trazas y qué no aclara su carta.
- Sin gluten11%4 de 35 principalesVer platos
- Sin lactosa69%24 de 35 principales · 18 sin trazasVer platos
- Sin huevo63%22 de 35 principalesVer platos
- Sin frutos secos0%0 de 35 principalesVer platos
- Sin cacahuete0%0 de 35 principalesVer platos
- Sin marisco91%32 de 35 principalesVer platos
- Sin pescado80%28 de 35 principalesVer platos
- Sin soja100%35 de 35 principales · 27 sin trazasVer platos
Preguntas frecuentes
¿Dónde puedo ver la carta de alérgenos de Oveja Negra?
Oveja Negra publica su carta oficial de alérgenos en su web. Aquí la tienes plato a plato y por dieta, con los 14 alérgenos de declaración obligatoria. La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
¿Qué puedo comer en Oveja Negra si soy celíaco?
Según su carta oficial, 4 de sus 35 principales son sin gluten (11 %), todos sin trazas. En su página sin gluten tienes la lista plato a plato. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina: pregunta en el local antes de pedir.
¿Qué parte de la carta de Oveja Negra es apta para cada alergia?
Sobre sus 35 principales: sin gluten, 11 %; sin lactosa, 69 %; sin huevo, 63 %; sin frutos secos, 0 %; sin cacahuete, 0 %; sin marisco, 91 %; sin pescado, 80 %; sin soja, 100 %.
¿Cuántos locales tiene Oveja Negra en España?
Tenemos localizados 1 local en Granada. En el mapa de brila ves el más cercano con su carta.
1 local de Oveja Negra en España
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