Carta oficial de alérgenos
Ous & Caragols sin huevo
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Ous & Caragols es sin huevo.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Ous & Caragols0%
0 de 18 principales son sin huevo
- 0 sin aviso de trazas
- 32 sin aclarar
Sin huevo según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin huevo sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 32 platos
Principales16
- Lomo alto de ternera
- Lomo de vaca madurada 31 días
- Solomillo
- Lagarto ibérico y chimichurri mediterráneo
- Arroz de ajos tiernos, alcachofa y calamar
- Arroz de pulpo y alga nori
- Arroz de sepia y sobrasada
- Meloso de camarón rojo y galeras
- Meloso de camarón rojo, galeras y cangrejo azul
- Arroz de costilla, longaniza y morcilla
- Arroz de conejo y caracoles
- Arroz de lagarto ibérico y careta
- Arroz de rabo de toro y boletus
- Secreto de papada ibérica
- Lomo alto de vaca madurada
- Lomo alto de ternera nacional
Entrantes14
- Pan de aceite
- Nuestra gilda
- Wagyu curado
- Tartar de atún
- Ensaladilla de anguila ahumada
- Ceviche no gracias... escabeche
- Alcachofas
- Croqueta de trompeta de los muertos
- Calamar a la brasa
- Canelón XXL
- Pelotas de frare rellenas de cochinita pibil
- Wagyu A5+
- Huevos fritos con caviar
- Cocochas de merluza y huevo frito
Postres2
- Crema de mascarpone y café
- Crema de queso y avellanas con caramelo y cookies
11 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin huevo de Ous & Caragols en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin huevo en Ous & Caragols?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Ous & Caragols es sin huevo.
¿Ous & Caragols es apto para alérgicos al huevo?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin huevo ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Ous & Caragols llevan huevo?
Según su carta, 11 platos llevan huevo, entre ellos Torraeta de anchoa, Ajoarriero, Nuestras bravas, Rollito de calabacín y gamba, Sepia del Grao, Pulpo a la brasa y 5 más. En 32 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Ous & Caragols?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Ous & Caragols
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