Carta oficial de alérgenos

Ouh Babbo sin lactosa

11 de sus 81 principales son sin lactosa según su carta oficial de alérgenos, como Bruschetta, Soutè, Vitello Tonnato. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Ouh Babbo

14%

11 de 81 principales son sin lactosa

  • 11 sin aviso de trazas
  • 16 sin aclarar

Sin lactosa según su carta

Su carta no declara ningún plato sin lactosa, pero hay platos en los que no marca leche: los tienes justo debajo.

Su carta no marca leche

Marca los alérgenos de estos platos y no marca leche. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.

Principales11

  • Risotto alla Vegetariana
  • Risotto Pescatore
  • Agnellino Sardo
  • Scaloppine al Limone
  • Pesce Spada alla Livornese
  • Carpaccio di Polipo
  • Marinara
  • Trinitone
  • Napoletana
  • Focaccia Originale
  • Focaccia con Bresaola

Entrantes5

  • Bruschetta
  • Soutè
  • Vitello Tonnato
  • Pan casero y grissini
  • Carpaccio Polipo

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 16 platos

Principales15

  • Mamma Giovanna
  • Penne all'Arrabbiata
  • Bucatini all'Amatriciana
  • Pappardelle al Pesto Siciliano
  • Spaghetti alla Bolognese
  • Spaghetti alla Puttanesca
  • Spaghetti alle Vongole Veraci
  • Linguine alle Vongole e Bottarga di Muggine
  • Linguine al Cartoccio
  • Fettuccine alla Vegetariana
  • Tagliolini del Babbo
  • Tagliolini «Don Ignazio»
  • P
  • D
  • M

Postres1

  • T

71 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin lactosa de Ouh Babbo en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin lactosa en Ouh Babbo?

Según su carta oficial de alérgenos, 11 de sus 81 principales son sin lactosa (14 %). Sin leche y sin aviso de trazas: Bruschetta, Soutè, Vitello Tonnato, Pan casero y grissini, Carpaccio Polipo, Risotto alla Vegetariana, Risotto Pescatore, Agnellino Sardo y 8 más. En 16 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva.

¿Ouh Babbo es apto para intolerantes a la lactosa?

Según su carta oficial, hay 16 platos sin leche ni aviso de trazas. En 16 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de Ouh Babbo llevan leche?

Según su carta, 71 platos llevan leche, entre ellos Scamorza, Millefoglie, Burrata, Tagliere di Formaggi o Affettati, Provolone Fuso, Carpaccio di Manzo y 65 más. En 16 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Ouh Babbo?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Ouh Babbo en España

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