O Carreteiro sin frutos secos

Según su carta oficial de alérgenos, 9 de sus 9 principales son sin frutos secos (100 %). Sin frutos secos y sin aviso de trazas: Ensalada de rulo de cabra, Ensalada de ventresca, Mejillones, Gyozas de cerdo (8 Uds.), Pollo crujiente, Vieira del Pacífico (8 Uds.), Cecina de Vaca, Pan y 10 más. En 18 de ellos la carta simplemente no marca frutos secos, sin decir expresamente que no lo lleva.

Según su carta oficial, hay 18 platos sin frutos secos ni aviso de trazas. En 18 de ellos la carta simplemente no marca frutos secos, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta, 5 platos llevan frutos secos, entre ellos Croquetas de jamón (6 Uds.), Croquetas de choco (6 Uds.), Croquetas de Gamba (6 Uds.), Udon con langostinos y Brownie. En 1 plato más la carta no aclara si lo llevan.

O Carreteiro cambió su carta de alérgenos el 3 de noviembre de 2026 y la estamos revisando: hasta entonces ves la versión anterior.