Carta oficial de alérgenos
Mumama (Granada) sin soja
17 de sus 27 principales son sin soja según su carta oficial de alérgenos, como Ensalada César, Chuletón de vaca frisona, Lomo alto de vaca frisona.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Mumama (Granada)63%
17 de 27 principales son sin soja
- 17 sin aviso de trazas
- 15 sin aclarar
Sin soja según su carta
Su carta no declara ningún plato sin soja, pero hay platos en los que no marca soja: los tienes justo debajo.
Su carta no marca soja
Marca los alérgenos de estos platos y no marca soja. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.
Principales17
- Ensalada César
- Chuletón de vaca frisona
- Lomo alto de vaca frisona
- Lomo bajo madurado
- Tomahawk «San Pascual»
- Madame Peppe
- Mama Emilia
- Umami State
- Moonwalker
- Butter Smash Burger
- The Fxuck in Goat
- La Chick Norris
- Big Mama Smash
- La Stranger Eats
- La Trufada
- Newyorker Smash
- La Clásica
Postres3
- Cookie de Nutella
- Cheesecake de Lotus
- Cheesecake de crema de pistacho
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 15 platos
Entrantes13
- Las Pistacheras
- Alitas BBQ Gold (miel y mostaza)
- Alitas «Corean Style»
- Nachos Tex Mex
- Tacos de cochinita pibil
- Croquetas de txuleta dry aged
- Pollo frito coreano
- Nachos DF
- Pachapapas
- Boniatos trufados
- Tequeños venezolanos
- Patacones colombianos
- Patatas Newyorker
Acompañamientos1
- Totopos vegetarianos
Postres1
- Cheese cake
10 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin soja de Mumama (Granada) en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin soja en Mumama (Granada)?
Según su carta oficial de alérgenos, 17 de sus 27 principales son sin soja (63 %). Sin soja y sin aviso de trazas: Ensalada César, Chuletón de vaca frisona, Lomo alto de vaca frisona, Lomo bajo madurado, Tomahawk «San Pascual», Madame Peppe, Mama Emilia, Umami State y 12 más. En 20 de ellos la carta simplemente no marca soja, sin decir expresamente que no lo lleva.
¿Mumama (Granada) es apto para alérgicos a la soja?
Según su carta oficial, hay 20 platos sin soja ni aviso de trazas. En 20 de ellos la carta simplemente no marca soja, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Las patatas de Mumama (Granada) llevan soja?
Según su carta: Patatas Newyorker, la carta no lo aclara.
¿Qué platos de Mumama (Granada) llevan soja?
Según su carta, 10 platos llevan soja, entre ellos La Chickenstein, Shogun, Scarface, La Knock Out, Mumama, Big Poppa y 4 más. En 15 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Mumama (Granada)?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Mumama (Granada) en España
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