Carta oficial de alérgenos
Mumama (Granada) sin frutos secos
20 de sus 27 principales son sin frutos secos según su carta oficial de alérgenos, como Ensalada César, Chuletón de vaca frisona, Lomo alto de vaca frisona. Frutos de cáscara: almendra, avellana, nuez, anacardo, pistacho… El cacahuete va aparte.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Mumama (Granada)74%
20 de 27 principales son sin frutos secos
- 20 sin aviso de trazas
- 13 sin aclarar
Sin frutos secos según su carta
Su carta no declara ningún plato sin frutos secos, pero hay platos en los que no marca frutos secos: los tienes justo debajo.
Su carta no marca frutos secos
Marca los alérgenos de estos platos y no marca frutos secos. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.
Principales20
- Ensalada César
- Chuletón de vaca frisona
- Lomo alto de vaca frisona
- Lomo bajo madurado
- Tomahawk «San Pascual»
- Shogun
- Moonwalker
- Butter Smash Burger
- The Fxuck in Goat
- La Chick Norris
- La Knock Out
- Big Mama Smash
- Mumama
- La Trufada
- Big Poppa
- Old Tenesse
- La Americana
- La Clásica
- La Kentacky
- California Burger
Postres1
- Cheesecake de Lotus
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 13 platos
Entrantes11
- Las Pistacheras
- Alitas BBQ Gold (miel y mostaza)
- Alitas «Corean Style»
- Nachos Tex Mex
- Croquetas de txuleta dry aged
- Pollo frito coreano
- Nachos DF
- Pachapapas
- Tequeños venezolanos
- Patacones colombianos
- Patatas Newyorker
Acompañamientos1
- Totopos vegetarianos
Postres1
- Cheese cake
11 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin frutos secos de Mumama (Granada) en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin frutos secos en Mumama (Granada)?
Según su carta oficial de alérgenos, 20 de sus 27 principales son sin frutos secos (74 %). Sin frutos secos y sin aviso de trazas: Ensalada César, Chuletón de vaca frisona, Lomo alto de vaca frisona, Lomo bajo madurado, Tomahawk «San Pascual», Shogun, Moonwalker, Butter Smash Burger y 13 más. En 21 de ellos la carta simplemente no marca frutos secos, sin decir expresamente que no lo lleva.
¿Mumama (Granada) es apto para alérgicos a los frutos secos?
Según su carta oficial, hay 21 platos sin frutos secos ni aviso de trazas. En 21 de ellos la carta simplemente no marca frutos secos, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Las patatas de Mumama (Granada) llevan frutos secos?
Según su carta: Patatas Newyorker, la carta no lo aclara.
¿Qué platos de Mumama (Granada) llevan frutos secos?
Según su carta, 11 platos llevan frutos secos, entre ellos Tacos de cochinita pibil, Boniatos trufados, Madame Peppe, La Chickenstein, Mama Emilia, Umami State y 5 más. En 13 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Mumama (Granada)?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Mumama (Granada) en España
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