Carta oficial de alérgenos
Mr Uchu sin lactosa
19 de sus 47 principales son sin lactosa según su carta oficial de alérgenos, como Pan con chicharron, Tostada con aguacate, Tostada, aguacate y revueto huevo. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Mr Uchu40%
19 de 47 principales son sin lactosa
- 19 sin aviso de trazas
- 21 sin aclarar
Sin lactosa según su carta
Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.
Principales19
- Pan con chicharron
- Tostada con aguacate
- Tostada, aguacate y revueto huevo
- Burrito vegetal
- Tostada acevichada
- Arroz uchu
- Arroz con gambas
- Arroz chaufa de marizco
- Lomo salteado
- Pollo broaster
- Anticucho
- Arroz con marisco
- Aguachile
- Jalea de pescado
- Jalea mixta
- Cóctel de langostinos
- Causa de pulpo anticuchero
- Causa de ternera salteada
- Causa acevichada
Entrantes3
- Ceviche peruano
- 10 piezas de pollo broaster
- Gambas a la diabla
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 21 platos
Principales12
- Tamal
- Tostada mermelada y mantequilla
- Taco de chilorio
- Taco cochinita
- Taco pastor
- Taco gobernador
- Taco tinga de pollo
- 1/2 tacos
- Burrito clasicos
- Burrito de chili con carne
- 1/2 quesadillas
- Chicharron
Entrantes6
- Ensalada especial
- Ensalada uchu
- Sopa de tortilla
- Alitas anticucheras
- Codillo al estilo mexicano
- Tabla de guisos
Postres3
- Tarta 3 chocolates
- Tarta de lucuma
- Servicio de cubierto
24 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin lactosa de Mr Uchu en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin lactosa en Mr Uchu?
Según su carta oficial de alérgenos, 19 de sus 47 principales son sin lactosa (40 %). Sin leche y sin aviso de trazas: Pan con chicharron, Tostada con aguacate, Tostada, aguacate y revueto huevo, Burrito vegetal, Tostada acevichada, Arroz uchu, Arroz con gambas, Arroz chaufa de marizco y 14 más.
¿Mr Uchu es apto para intolerantes a la lactosa?
Según su carta oficial, hay 22 platos sin leche ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Mr Uchu llevan leche?
Según su carta, 24 platos llevan leche, entre ellos Chilaquiles desayuno, Huevo ranchero, Tequeño de queso, Yucas fritas con salsa, Flautas de pollo, Chilaquiles y 18 más. En 21 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Mr Uchu?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Mr Uchu en España
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