Carta oficial de alérgenos

Merfín La Solera sin soja

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Merfín La Solera es sin soja.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Merfín La Solera

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0 de 19 principales son sin soja

  • 0 sin aviso de trazas
  • 44 sin aclarar

Sin soja según su carta

Según su carta, no hay ningún plato sin soja sin trazas.

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 44 platos

Principales18

  • Costillas agridulces con miel y soja
  • Tomate raff trinchado con capellán, mollitas y encurtidos
  • Ensalada Merfín
  • Tomate relleno al pesto
  • Mutabal
  • Fondue de camembert con mermelada de arándanos
  • Croquetón de Delicia de Elche
  • Entrecot
  • Lagarto de cerdo
  • Pollo a la brasa
  • Chuletitas de lechal con ajetes
  • Salmón a la brasa
  • Entraña a la brasa
  • Zamburiñas
  • Pata de pulpo a la brasa con parmentier de patata y salsa Sriracha
  • Calamar a la brasa
  • Burguer completa
  • Verduras de temporada

Entrantes17

  • Pan tostado con allioli y tomate
  • Marinera hojaldrada con anchoa del cantábrico
  • Marinera hojaldrada con salmón ahumado casero
  • Chanchullo
  • Bikini trufado de lacón y queso fundido
  • Salmón ahumado natural con mantequilla de alcaparras y eneldo
  • Ensaladilla rusa
  • Ensaladilla de ahumados y guacamole
  • Pericana
  • Torreznos con lima y mayonesa de kimchi
  • Coca de mollitas Merfín
  • Pincho de tortilla con cebolla
  • Nachos con guacamole y carne mechada con jalapeños
  • Boquerones en vinagre sin patatas
  • Boquerones en vinagre con patatas
  • Tabla de quesos
  • Croquetas de jamón

Acompañamientos3

  • Patatas bravas
  • Patatas con cabrales
  • Patatas con 2 salsas (bravas y cabrales)

Postres6

  • Buñuelos de bacalao
  • Torrija caramelizada de brioche con helado
  • Milhojas caramelizada con crema pastelera
  • Tarta de queso La Viña
  • Sorbete de mojito
  • Tarta de Oreo

4 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin soja de Merfín La Solera en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin soja en Merfín La Solera?

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Merfín La Solera es sin soja.

¿Merfín La Solera es apto para alérgicos a la soja?

Según su carta oficial, no hay ningún plato sin soja ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Las patatas de Merfín La Solera llevan soja?

Según su carta: Patatas bravas, la carta no lo aclara; Patatas con cabrales, la carta no lo aclara; Patatas con 2 salsas (bravas y cabrales), la carta no lo aclara.

¿Qué platos de Merfín La Solera llevan soja?

Según su carta, 4 platos llevan soja, entre ellos Tabla de embutidos caseros, Tabla de embutidos caseros y quesos, Pollo crujiente y Muerte por chocolate. En 44 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Merfín La Solera?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

2 locales de Merfín La Solera en España

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