Carta oficial de alérgenos

Mercado de San Miguel sin frutos secos

5 de sus 6 principales son sin frutos secos según su carta oficial de alérgenos, como Pintxo de boquerón y escalivada, Tapa de burrata con tomate y cebolla frita, Cucurucho de merluza frita. Frutos de cáscara: almendra, avellana, nuez, anacardo, pistacho… El cacahuete va aparte.

Carta comprobada el 12 de octubre de 2026

Ver la carta oficial de Mercado de San Miguel

83%

5 de 6 principales son sin frutos secos

  • 5 sin aviso de trazas
  • 2 sin aclarar

Sin frutos secos según su carta

Su carta no declara ningún plato sin frutos secos, pero hay platos en los que no marca frutos secos: los tienes justo debajo.

Su carta no marca frutos secos

Marca los alérgenos de estos platos y no marca frutos secos. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.

Principales5

  • Cucurucho de merluza frita
  • Tartar de salmón ahumado
  • Baguel de salmón ahumado
  • Chuleta con pimientos y patatas
  • Bocadillo de jamón ibérico

Entrantes2

  • Pintxo de boquerón y escalivada
  • Tapa de burrata con tomate y cebolla frita

Postres1

  • Surtido de tartas

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 2 platos

Principales1

  • Conitos de salchichón

Entrantes1

  • Focaccia de mortadela con pesto, rúcula y tomate seco

1 plato lleva este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin frutos secos de Mercado de San Miguel en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin frutos secos en Mercado de San Miguel?

Según su carta oficial de alérgenos, 5 de sus 6 principales son sin frutos secos (83 %). Sin frutos secos y sin aviso de trazas: Pintxo de boquerón y escalivada, Tapa de burrata con tomate y cebolla frita, Cucurucho de merluza frita, Tartar de salmón ahumado, Baguel de salmón ahumado, Chuleta con pimientos y patatas, Bocadillo de jamón ibérico y Surtido de tartas. En 8 de ellos la carta simplemente no marca frutos secos, sin decir expresamente que no lo lleva.

¿Mercado de San Miguel es apto para alérgicos a los frutos secos?

Según su carta oficial, hay 8 platos sin frutos secos ni aviso de trazas. En 8 de ellos la carta simplemente no marca frutos secos, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de Mercado de San Miguel llevan frutos secos?

Según su carta, 1 plato lleva frutos secos, entre ellos Helados con toppings variados. En 2 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Mercado de San Miguel?

La comprobamos por última vez el 12 de octubre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Mercado de San Miguel en España

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