Carta oficial de alérgenos
Mercado de la Reina (Gran Vía 10) sin lactosa
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Mercado de la Reina (Gran Vía 10) es sin lactosa. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Mercado de la Reina (Gran Vía 10)0%
0 de 22 principales son sin lactosa
- 0 sin aviso de trazas
- 50 sin aclarar
Sin lactosa según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin lactosa sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 50 platos
Principales16
- Tacos de oreja de cerdo muy crujiente, aguacate ahumado y pico de gallo (3 uds.)
- Pollo parrillero a la brasa con pimiento rojo asado al carbón
- Entraña de ternera Angus de pasto con pimiento rojo asado al carbón
- Lomo bajo de ternera gallega con patatas doradas a la mantequilla y romero
- Secreto ibérico de bellota Guijuelo, glaseado de barbacoa y patatas doradas a la mantequilla y romero
- Tomahawk Steak de ternera Angus seleccionado (aprox. 1,2kg)
- T-Bone de vaca gallega madurada (aprox. 1 kg)
- Puerro confitado a la plancha con un toque trufado y almendras tostadas
- Tomate ibérico del bueno con aove, cebolleta, salicornia y sal negra
- Auténtico torrezno de Soria sobre patata revolcona
- Huevos fritos de corral con jamón ibérico Guijuelo y patatas fritas
- Pulpo a la brasa aliñado con aceite oliva virgen y vinagre de Módena
- Paella valenciana con carne y marisco
- Arroz a banda de pulpo, calamar y gambas
- Paella de carne con cochinillo crujiente y romero
- Medallones de rape negro a la plancha y langostinos a la bilbaína con patata dorada a la mantequilla y romero
Entrantes6
- Tartar de gambón rojo sobre tortita de camarón de Cádiz bien crujiente
- Calamares fritos a la andaluza y ali oli de lima
- Carpaccio de gambón rojo trufado, nuez de macadamia y huevas tobiko
- Salmorejo cordobés con virutas de jamón ibérico
- Ensaladilla rusa del Mercado con tartar de gambón rojo
- Jamón ibérico de bellota Guijuelo con pan de cristal con tomate
Acompañamientos27
- Patatas fritas “Galicia Calidade”
- Ensalada verde de lechuga, cebolleta de la Vega y aliño de mostaza-limón
- Patatas bravas a la antigua ¡Ojo que pican!
- Entraña de ternera Angus de pasto con pimiento asado al carbón
- Pollo parrillero a la brasa con pimiento asado al carbón
- Lomo bajo de ternera gallega con patatas doradas a la mantequilla y romero
- Ensalada César original con pollo crujiente, queso parmesano y jamón ibérico tostado
- Tomate ibérico del bueno con cebolleta, aceituna gordal, salicornia y sal negra
- Bocadillo de calamares y alioli de lima
- Calamares fritos a la andaluza y alioli de lima
- Paella valenciana con carne y marisco
- Gilda donostiarra doble anchoa
- Pulga de jamón ibérico D.O. Guijuelo
- Pincho de tortilla clásico
- Pincho de pulpo en vinagreta, aceituna de anchoa y encurtidos
- Brioche de carrillera de cerdo con cebolla encurtida
- Taco de oreja crujiente con aguacate ahumado y pico de gallo (ud.)
- Brocheta de pollo moruno y patatas bravas
- Tartar de gambón rojo sobre tortita de camarón bien crujiente
- Salmorejo cordobés con virutas de jamón ibérico y huevo
- Patatas bravas a la antigua ¡Ojo que pican!
- Ensaladilla rusa del Mercado
- Carpaccio de gambón rojo trufado, nuez de macadamia y huevas tobiko
- Jamón ibérico de bellota Guijuelo con pan de cristal y tomate
- Pulpo a la brasa aliñado con aceite de oliva virgen y vinagre de Módena
- Medallones de rape negro a la plancha y langostinos a la bilbaína con patata dorada a la mantequilla y romero
- Huevos fritos con jamón ibérico de Guijuelo y patatas fritas
Postres1
- Sorbete de limón natural con cava
31 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin lactosa de Mercado de la Reina (Gran Vía 10) en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin lactosa en Mercado de la Reina (Gran Vía 10)?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Mercado de la Reina (Gran Vía 10) es sin lactosa.
¿Mercado de la Reina (Gran Vía 10) es apto para intolerantes a la lactosa?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin leche ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Las patatas de Mercado de la Reina (Gran Vía 10) llevan leche?
Según su carta: Patatas fritas “Galicia Calidade”, la carta no lo aclara; Patatas bravas a la antigua ¡Ojo que pican!, la carta no lo aclara; Patatas bravas a la antigua ¡Ojo que pican!, la carta no lo aclara.
¿Qué platos de Mercado de la Reina (Gran Vía 10) llevan leche?
Según su carta, 31 platos llevan leche, entre ellos Steak tartar de solomillo con patatas hojaldradas, Buñuelos cremosos de bacalao, Bikini a la parrilla de prosciutto, queso havarti y mantequilla, Nuestra famosa Burger de ternera gallega en pan de brioche con cebolla caramelizada, queso ahumado, tomate, lechuga y salsa especial, Alcachofas confitadas a la plancha con crema de patata y crujiente de jamón ibérico, Ensalada César original con pollo, queso parmesano y crujiente de jamón ibérico y 25 más. En 50 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Mercado de la Reina (Gran Vía 10)?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Mercado de la Reina (Gran Vía 10) en España
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