Carta oficial de alérgenos
Martin's sin soja
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Martin's es sin soja.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Martin's0%
0 de 39 principales son sin soja
- 0 sin aviso de trazas
- 50 sin aclarar
Sin soja según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin soja sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 50 platos
Principales34
- Triangulitos de queso andaluz viejo de oveja
- Nuestra ensaladilla de langostinos con crujiente de jamón
- Flamenquín casero del abuelo
- Lagrimitas de pollo con salsa de alioli dulce
- Tomate de la huerta aliñado con aguacate y melva
- Ensalada de mango, queso de cabra y anchoas con miel de romero
- Ensalada tricolor
- Ensalada pinocchio
- Ensalada realengo
- Huevos al estilo Martin's
- Huevos rotos con jamón duroc de la Alpujarra al corte
- Huevos del Pastor con papas a lo pobre y torreznos de Soria
- Huevos benditos
- Huevos estrellados con carrilleras al vino tinto
- Huevos rotos con lagarto ibérico, crujiente de jamón y pimientos verdes fritos
- Margherita
- Prosciutto funghi
- Tonno e cipolla
- Barbacoa
- Cinque formaggi
- San Lázaro
- Pizza Martin's
- Langostinos fritos con mayonesa suave de wasabi
- Barco de pescaíto frito
- Bacalao frito con tomate casero y pimientos verdes
- Revuelto de patatas con bacalao y salmón marinado al cava
- Bacalao a baja temperatura con alioli de membrillo y tomate cassé
- Hamburguesa gourmet de lomo de vaca al estilo de la casa
- Lagartito ibérico con pimientos del padrón
- Pluma ibérica de bellota con crujiente de bacon
- Puntas de solomillo gratinadas a los cuatro quesos
- Solomillo ibérico con lámina de bellota
- Entrecot de Vaca vieja a la brasa
- Cochinillo, paletilla de cordero, chuletón de vaca madurado, T-bone steak
Entrantes8
- Torreznos de Soria
- Jamón Duroc Alpujarreño al corte y su pan tostado
- Nachos gratinados al carbón
- Croquetas caseras de la abuela
- Boquerones desrapados
- Tartar de salchichón de Moncahil al cabrales
- Burrata con tomate y vinagreta al pesto
- Alcachofas salteadas con jamón y gambas al estilo Martin's
Postres8
- Huevos rotos con patatas y mousse de foie
- Tiramisu Italiano casero
- Apple crumble templado con helado de vainilla
- Brownie casero de chocolate con helado de vainilla
- Tarta de queso de la Madre de Cris
- Tarta Nevada de Tartas Cristina
- Tarta de los Italianos (chocolate o café)
- Casata de los Italianos
8 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin soja de Martin's en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin soja en Martin's?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Martin's es sin soja.
¿Martin's es apto para alérgicos a la soja?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin soja ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Qué platos de Martin's llevan soja?
Según su carta, 8 platos llevan soja, entre ellos Wok de verduras, pollo y fideos asiáticos, Yakisoba con pluma ibérica y verduras en salsa teriyaki, Nuestra ensalada césar, Tartar de salmón con cama de aguacate, lima y sésamo, Nuestro tartar de atún con aguacate, mango y aceite de cítricos, Solomillo de Ternera Voronoff y 2 más. En 50 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Martin's?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Martin's en España
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