Carta oficial de alérgenos

Martin's sin huevo

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de Martin's es sin huevo.

Carta comprobada el 4 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Martin's

0%

0 de 39 principales son sin huevo

  • 0 sin aviso de trazas
  • 31 sin aclarar

Sin huevo según su carta

Según su carta, no hay ningún plato sin huevo sin trazas.

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 31 platos

Principales23

  • Triangulitos de queso andaluz viejo de oveja
  • Wok de verduras, pollo y fideos asiáticos
  • Yakisoba con pluma ibérica y verduras en salsa teriyaki
  • Tomate de la huerta aliñado con aguacate y melva
  • Ensalada de mango, queso de cabra y anchoas con miel de romero
  • Ensalada tricolor
  • Ensalada pinocchio
  • Margherita
  • Prosciutto funghi
  • Tonno e cipolla
  • Barbacoa
  • Cinque formaggi
  • San Lázaro
  • Bacalao frito con tomate casero y pimientos verdes
  • Bacalao a baja temperatura con alioli de membrillo y tomate cassé
  • Nuestro tartar de atún con aguacate, mango y aceite de cítricos
  • Lagartito ibérico con pimientos del padrón
  • Pluma ibérica de bellota con crujiente de bacon
  • Puntas de solomillo gratinadas a los cuatro quesos
  • Solomillo ibérico con lámina de bellota
  • Entrecot de Vaca vieja a la brasa
  • Solomillo de Ternera Voronoff
  • Cochinillo, paletilla de cordero, chuletón de vaca madurado, T-bone steak

Entrantes7

  • Torreznos de Soria
  • Jamón Duroc Alpujarreño al corte y su pan tostado
  • Nachos gratinados al carbón
  • Boquerones desrapados
  • Burrata con tomate y vinagreta al pesto
  • Alcachofas salteadas con jamón y gambas al estilo Martin's
  • Tartar de salmón con cama de aguacate, lima y sésamo

Postres1

  • Apple crumble templado con helado de vainilla

27 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin huevo de Martin's en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin huevo en Martin's?

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de Martin's es sin huevo.

¿Martin's es apto para alérgicos al huevo?

Según su carta oficial, no hay ningún plato sin huevo ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de Martin's llevan huevo?

Según su carta, 27 platos llevan huevo, entre ellos Nuestra ensaladilla de langostinos con crujiente de jamón, Croquetas caseras de la abuela, Flamenquín casero del abuelo, Lagrimitas de pollo con salsa de alioli dulce, Tartar de salchichón de Moncahil al cabrales, Nuestra ensalada césar y 21 más. En 31 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Martin's?

La comprobamos por última vez el 4 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de Martin's en España

Tócalo para verlo en el mapa y la carta con tu perfil.