Lucero sin lactosa

Según su carta oficial de alérgenos, 11 de sus 27 principales son sin lactosa (41 %). Sin leche y sin aviso de trazas: Gilda de anchoa o boquerón, Jamón de atún con AOVE, Chicharrón de Cádiz con caramelo de Oloroso, Huevos de choco aliñados con cebolleta de Conil, Carpaccio de alistados con caviar de aceite, Cogollos con salmón marinado con vinagreta de miel y mostaza, Cóctel de huevos de choco con tartar de gamba alistada, Tomate de temporada con bonito, cebolleta y piparras y 8 más. En 16 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva.

Según su carta oficial, hay 16 platos sin leche ni aviso de trazas. En 16 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta: Patatas bravas a la marinera, lleva leche.

Según su carta, 27 platos llevan leche, entre ellos Quesos de la Sierra de Cádiz, Paté de corvina con salsa de encurtidos, Ensaladilla de bonito y piparra, Cremoso de ajo blanco con gamba cruda, Salmorejo con huevo y mojama de atún, Lucerito ibérico y 21 más. En 1 plato más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.