Carta oficial de alérgenos
Lucero sin huevo
19 de sus 27 principales son sin huevo según su carta oficial de alérgenos, como Gilda de anchoa o boquerón, Jamón de atún con AOVE, Chicharrón de Cádiz con caramelo de Oloroso.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Lucero70%
19 de 27 principales son sin huevo
- 19 sin aviso de trazas
- 3 sin aclarar
Sin huevo según su carta
Su carta no declara ningún plato sin huevo, pero hay platos en los que no marca huevo: los tienes justo debajo.
Su carta no marca huevo
Marca los alérgenos de estos platos y no marca huevo. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.
Principales19
- Gilda de anchoa o boquerón
- Chicharrón de Cádiz con caramelo de Oloroso
- Berenjena melosa con puré de boniato, caramelo de soja y setas
- Puerro confitado con queso parmesano, cecina y almendra
- Flor de alcachofa gratinada con brandada de bacalao
- Ñoquis al pesto con ortiguillas
- Pasta frutti di mare a la sanluqueña
- Gambas de Huelva 150 gr
- Langostinos de Sanlúcar 250 gr
- Taquitos de corvina al limón
- Daditos de bacalao a la pimienta verde
- Ventresca de atún a la brasa
- Pluma ibérica a la parrilla
- Entrecot de vaca Simmenthal
- Solomillo de vaca madurado a la parrilla
- Arroz seco de langostinos de Sanlúcar y daditos de rape
- Arroz seco de verduras de la Algaida
- Arroz seco de pluma ibérica, setas con parmesano y brotes de rúcula
- Meloso del señoret (pescado y marisco del día)
Entrantes7
- Jamón de atún con AOVE
- Quesos de la Sierra de Cádiz
- Ensaladilla de bonito y piparra
- Carpaccio de alistados con caviar de aceite
- Carpaccio de picaña madurada
- Cogollos con salmón marinado con vinagreta de miel y mostaza
- Tomate de temporada con bonito, cebolleta y piparras
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 3 platos
Principales3
- Lomito ibérico de bellota
- Huevos de choco aliñados con cebolleta de Conil
- Canelón de carrillera con carbonara ibérica
15 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin huevo de Lucero en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin huevo en Lucero?
Según su carta oficial de alérgenos, 19 de sus 27 principales son sin huevo (70 %). Sin huevo y sin aviso de trazas: Gilda de anchoa o boquerón, Jamón de atún con AOVE, Chicharrón de Cádiz con caramelo de Oloroso, Quesos de la Sierra de Cádiz, Ensaladilla de bonito y piparra, Berenjena melosa con puré de boniato, caramelo de soja y setas, Carpaccio de alistados con caviar de aceite, Carpaccio de picaña madurada y 18 más. En 26 de ellos la carta simplemente no marca huevo, sin decir expresamente que no lo lleva.
¿Lucero es apto para alérgicos al huevo?
Según su carta oficial, hay 26 platos sin huevo ni aviso de trazas. En 26 de ellos la carta simplemente no marca huevo, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Las patatas de Lucero llevan huevo?
Según su carta: Patatas bravas a la marinera, lleva huevo.
¿Qué platos de Lucero llevan huevo?
Según su carta, 15 platos llevan huevo, entre ellos Paté de corvina con salsa de encurtidos, Cremoso de ajo blanco con gamba cruda, Salmorejo con huevo y mojama de atún, Lucerito ibérico, Patatas bravas a la marinera, Buñuelos de camarón y algas y 9 más. En 3 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Lucero?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de Lucero en España
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