Carta oficial de alérgenos
Lizarran sin soja
195 de sus 281 platos son sin soja según su carta oficial de alérgenos, como Bastones berenjenas fritas, Torrezno de soria, Patatas bravas.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de Lizarran69%
195 de 281 platos son sin soja
- 44 sin aviso de trazas
- 151 con posibles trazas
- 5 sin aclarar
Sin soja según su carta
Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.
Principales8
- Huevos rotos con paleta de cebo ibérica
- Carrilleras al px
- Huevos arrieros
- Flores de alcachofas
- Pulpo a la brasa
- Entrecot con patatas
- Salchipapas alemanas
- Huevos rotos alemanes
Entrantes36
- Bastones berenjenas fritas
- Torrezno de soria
- Patatas bravas
- Patatas mixtas
- Patatas lizarran
- Pincho hojaldre y carrillada
- Pincho francia
- Pincho pure con secreto
- Tapa pescado en adobo
- Tapa carrillera
- Tapa huevos carrilleros
- Tapa lomo con mostaza
- Tapa serrana
- Tapa chistohuevos
- Tapa lomo de cerdo al cabrales
- Tapa piparras en tempura
- Tapa huevos rotos paleta
- Tapa de berenjenas
- Tapa de huevo bravo
- Tapa ensalada con huevos
- Torrezno revolcon
- Tapa bravas con torreznos
- Tapa huevos rotos con paletilla
- Tapa patatas bravas
- Tapa bacalao
- Tapa albondigas
- Tapa de secreto
- Tapa ensalada de adobo
- Tapa huevos con atun
- Tapa vitello tonnato
- Patatas bravioli
- Tapa patatas alioli
- Tapa patatas revolconas
- Tapa.ensalada campera
- Tapa pulpo caribeño
- Tapa salmorejo
Sin soja, pero puede tener trazas
No lo llevan como ingrediente, pero la carta avisa de que pueden tener trazas. Si tu caso es grave (celiaquía, alergia fuerte), mejor evítalos o pregunta.
Principales4
- Huevos rotos con carrillera
- Huevos rotos con chistorra, pimientos fritos y salsa de chistorra
- Huevos rotos entrecot al px o mayo trufada
- Cachopo
Entrantes147
- Croquetas clasicas
- Croquetas boletus
- Croquetas jamón
- Croquetas puchero
- Ensaladilla lizarran
- Tiras de pollo crujiente
- Fritura variada
- Fundido de chistorra
- Rabas empanadas
- Setas empanadas
- Pincho de pimiento
- Brocheta pollo bravo
- Pincho de huevo relleno
- Pincho atun ali oli
- Pincho atún gratinado
- Pincho butifarra
- Pincho butifarra p.rojo
- Perrito de calamares
- Pincho de rabas
- Pincho bomba de carne
- Pincho de carrillera
- Pincho lomo y queso
- Pincho secreto gratinado
- Pincho secreto y chipotle
- Brocheta de champis y chistorra
- El costalero
- Pincho chistobrioli
- Pincho de chistorra
- Pincho de chistorra con brie
- Pincho indurain
- Pincho perrito de chistorra
- Pincho villeroy
- Taco de pollo
- Txistorrilla
- Pincho de lomo al cabrales
- Pincho de lomo con brie y huevo
- Pincho lomo con queso
- Pincho serranito
- Pincho serrano
- Pincho de croqueta
- Pincho hojaldre y ensaladilla
- Pincho finger de pollo
- Pincho de foie y cebolla
- Pincho rosini
- El nazareno
- Pincho boqueron
- Pincho de langostino envuelto
- Pincho envoltin con mostaza
- Pincho flamenquin
- Pincho langostino panko
- Brocheta brava
- Brocheta con queso azul
- Brocheta pollo karaage
- El cofrade
- Mini perrito aleman
- Perrito bolognesa
- Pincho cachopiki
- Pincho de salchicha bockwurst
- Pincho flauta s.alioli
- Pincho mexico
- Pincho torrezno citrico
- Pincho torrezno meloso
- Mini kebab
- Pincho de pollo con huevo
- Pincho de pollo con q.cabra
- Pincho pollo queso BBQ
- Pincho serrano de pollo
- Pincho cazon con pimientos
- Pincho de buñuelo de bacalao
- Pincho de taco de bacalao
- Pincho de taco en adobo
- Pincho inglaterra
- Pincho de pulpo
- Pincho de camembert frito
- Pincho rabas con alioli
- Pincho rabas con mostaza
- Pincho pechuguita
- Pincho rollito langostinos
- Pincho salmon en tempura
- Pincho secreto cebolla caramelizada
- Pincho tortilla con crujiente
- Pincho de tortilla con s.chistorra
- Pincho de alcachofa con huevo
- Pincho de seta gratinada
- Pincho de setas con jamon
- Perrito de mar
- Pincho boqueron y cebolla
- Pincho de atun
- Pincho de huevo y piparra
- Pincho mollete atun bravo
- Pincho españa
- Pincho vitelo
- Pincho de crema de chistorra
- Pincha ensaladilla y huevo
- Pincho ens y atun
- Pincho ens y salmon
- Pincho ensaladilla 1€
- Pincho ensaladilla y huevo rallado
- Pincho tumaka con jamon
- Pincho manzana con foie
- Pincho torrija de tumaca
- Pincho ojo rojo
- Pincho araña
- Pincho de gilda con ensaladilla
- Pincho mollete pollo y aguacate
- Pincho atun,cebolla y mayonesa
- Pincho matrimonio
- Pincho piquillo relleno
- Pincho pulpo
- Pincho crema de piquillos
- Pincho de queso, anchoa y tomate
- Pincho queso crema y membrillo
- Pincho 4 quesos+merme
- Pincho de queso de cabra y paleta
- Pincho de tomate
- Pincho q.cabra y nueces
- Pincho mollete con guacamole
- Pincho sobrasada 1€
- Pincho de txaca de cebolla y queso
- Pincho sobrasada y queso crema
- Pincho txaca pollo y cebolla
- Pincho tortilla con tomate y mayonesa
- Pincho boc.tortilla
- Pincho tortilla con queso
- Pincho ensaladilla
- La torrija
- Pincho calabaza hall.
- Tapa ensaladilla lusa
- Tapa pollo bravo
- Tapa setas gratinadas
- Tapa lágrimas de pollo
- Cachohabibi
- Empanada de queso de cabra
- Papas con bolognesa
- Tapa buñuelo bravo
- Tapa pop BBQ
- Tapa setas con chistorra
- Tapa huevos rotos con chistorra
- Tapa rabas
- Tapa el secretico
- Tapa setas
- Tapa setas empanadas
- Tapa tempura de verduras
- Ensaladilla con huevo
- Tapa ensalada cesar
- Tapa ensalada tropical
- Tapa ensaladilla
Postres4
- Torrija 3 leches
- Pincho portugal
- Mini bretzel con canela
- Mini bretzel con azucar
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 5 platos
Entrantes5
- Pincho lizarrin
- Pincho de secreto y q.cabra
- Fajita tikka massala
- Pincho secreto y salsa verde1€
- Tapa pisto
91 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin soja de Lizarran en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin soja en Lizarran?
Según su carta oficial de alérgenos, 195 de sus 281 platos son sin soja (69 %). Sin soja y sin aviso de trazas: Bastones berenjenas fritas, Torrezno de soria, Patatas bravas, Patatas mixtas, Patatas lizarran, Huevos rotos con paleta de cebo ibérica, Carrilleras al px, Huevos arrieros y 36 más. 155 platos más no lo llevan, pero pueden tener trazas.
¿Lizarran es apto para alérgicos a la soja?
Según su carta oficial, hay 44 platos sin soja ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Las patatas de Lizarran llevan soja?
Según su carta: Patatas bravas, sin soja ni aviso de trazas; Patatas mixtas, sin soja ni aviso de trazas; Patatas lizarran, sin soja ni aviso de trazas; Patatas bravioli, sin soja ni aviso de trazas; Papas con bolognesa, sin soja, pero con posibles trazas.
¿Qué platos de Lizarran pueden tener trazas de soja?
No llevan soja como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Croquetas clasicas, Croquetas boletus, Croquetas jamón, Croquetas puchero, Ensaladilla lizarran, Tiras de pollo crujiente, Fritura variada, Fundido de chistorra y 147 más. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.
¿Qué platos de Lizarran llevan soja?
Según su carta, 91 platos llevan soja, entre ellos Ensalada de pollo crujiente, Burger lizarran black angus, Solomillo de cerdo con salsa roquefort, Trio de carnes, Brownie con helado, Tarta de chocolate y 85 más. En 5 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de Lizarran?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
Dónde comer sin soja por ciudad
Todos los restaurantes con opciones sin soja en cada ciudad, no solo Lizarran.
64 locales de Lizarran en España
Por ciudad. Toca una para ver sus locales en el mapa y la carta con tu perfil.