Carta oficial de alérgenos

Lizarran sin frutos secos

260 de sus 281 platos son sin frutos secos según su carta oficial de alérgenos, como Croquetas clasicas, Croquetas boletus, Croquetas jamón. Frutos de cáscara: almendra, avellana, nuez, anacardo, pistacho… El cacahuete va aparte.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de Lizarran

93%

260 de 281 platos son sin frutos secos

  • 171 sin aviso de trazas
  • 89 con posibles trazas
  • 5 sin aclarar

Sin frutos secos según su carta

Su carta dice que no llevan este alérgeno y no avisa de trazas en ellos.

Principales14

  • Huevos rotos con paleta de cebo ibérica
  • Huevos rotos con chistorra, pimientos fritos y salsa de chistorra
  • Carrilleras al px
  • Burger lizarran black angus
  • Huevos arrieros
  • Flores de alcachofas
  • Solomillo de cerdo con salsa roquefort
  • Pulpo a la brasa
  • Entrecot con patatas
  • Trio de carnes
  • Salchipapas alemanas
  • Huevos rotos alemanes
  • Hamburguesa de huevo
  • Burger de txaca

Entrantes157

  • Croquetas clasicas
  • Croquetas boletus
  • Croquetas jamón
  • Croquetas puchero
  • Ensalada de pollo crujiente
  • Ensaladilla lizarran
  • Tiras de pollo crujiente
  • Fundido de chistorra
  • Bastones berenjenas fritas
  • Torrezno de soria
  • Patatas bravas
  • Patatas mixtas
  • Patatas lizarran
  • Rabas empanadas
  • Pincho de pimiento
  • Brocheta pollo bravo
  • Pincho de huevo relleno
  • Pincho atun ali oli
  • Pincho atún gratinado
  • Pincho butifarra
  • Pincho butifarra p.rojo
  • Pincho de rabas
  • Pincho bomba de carne
  • Pincho de carrillera
  • Pincho brocheta de cerdo
  • Pincho lomo y queso
  • Pincho secreto gratinado
  • Pincho secreto y chipotle
  • Pincho solomillo y chistorra
  • Brocheta de champis y chistorra
  • El costalero
  • Pincho chistobrioli
  • Pincho de chistorra
  • Pincho indurain
  • Pincho villeroy
  • Taco de pollo
  • Txistorrilla
  • Pincho de lomo al cabrales
  • Pincho de lomo con brie y huevo
  • Pincho lomo con queso
  • Pincho serranito
  • Pincho serrano
  • Pincho de croqueta
  • Pincho finger de pollo
  • Pincho rosini
  • Pincho mini burger
  • Pincho mini burger pollo
  • Pincho raton aplastado
  • Bao de heura
  • Brocheta brava
  • Brocheta con queso azul
  • Brocheta pollo karaage
  • Brocheta yakitor con cebolla
  • Brocheta yakitori mayo
  • Pincho de salchicha bockwurst
  • Pincho heura gratinado
  • Pincho torrezno citrico
  • Pincho torrezno meloso
  • Mini kebab
  • Pincho de pollo con huevo
  • Pincho de pollo con q.cabra
  • Pincho pollo queso BBQ
  • Pincho serrano de pollo
  • Pincho cazon con pimientos
  • Pincho de taco de bacalao
  • Pincho de taco en adobo
  • Pincho de pulpo
  • Pincho rabas con alioli
  • Pincho rabas con mostaza
  • Pincho pechuguita
  • Pincho salmon en tempura
  • Pincho francia
  • Pincho pure con secreto
  • Pincho.secreto.mostaza.
  • Pincho tortilla de camaron
  • Pincho de alcachofa con huevo
  • Pincho españa
  • Pincho vitelo
  • Pincho de crema de chistorra
  • Pincha ensaladilla y huevo
  • Pincho dos mares
  • Pincho ens y atun
  • Pincho ens y salmon
  • Pincho ensaladilla 1€
  • Pincho ensaladilla y huevo rallado
  • Pincho sarcofago
  • Pincho tumaka con jamon
  • Pincho manzana con foie
  • Pincho torrija de tumaca
  • Pincho ojo rojo
  • Pincho araña
  • Pincho txaca con jamon
  • Pincho de gilda con ensaladilla
  • Pincho gilda con txaca
  • Bao creme pollo
  • Pincho atun,cebolla y mayonesa
  • Pincho matrimonio
  • Pincho piquillo relleno
  • Pincho pulpo
  • Bao creme de paletilla
  • Pincho de queso, anchoa y tomate
  • Pincho queso crema y membrillo
  • Pincho 4 quesos+merme
  • Pincho de tomate
  • Pincho sobrasada 1€
  • Pincho de txaca con cebolla
  • Pincho de txaca con gulas
  • Pincho de txaca de cebolla y queso
  • Pincho sobrasada y queso crema
  • Pincho txaca salmon
  • Pincho tortilla con tomate y mayonesa
  • Pincho tortilla con txaca
  • Pincho tortilla con queso
  • Pincho ensaladilla
  • La torrija
  • Pincho calabaza hall.
  • Tapa pollo bravo
  • Tapa de alitas
  • Tapa pollo BBQ piquillos
  • Tapa pescado en adobo
  • Tapa carrillera
  • Tapa huevos carrilleros
  • Tapa lomo con mostaza
  • Tapa serrana
  • Tapa chistohuevos
  • Tapa lomo de cerdo al cabrales
  • Tapa lágrimas de pollo
  • Tapa huevos rotos paleta
  • Huevos rotos heura
  • Tapa de berenjenas
  • Tapa de huevo bravo
  • Tapa el cochino
  • Tapa ensalada con huevos
  • Tapa pop BBQ
  • Torrezno revolcon
  • Tapa bravas con torreznos
  • Tapa huevos rotos con chistorra
  • Tapa huevos rotos con paletilla
  • Tapa patatas bravas
  • Tapa bacalao
  • Tapa albondigas
  • Tapa mar y tierra
  • Tapa rabas
  • Tapa de secreto
  • Tapa de solomillo BBQ
  • Ensaladilla con huevo
  • Tapa ensalada de adobo
  • Tapa vitello tonnato
  • Tapa ensalada cesar
  • Tapa ensalada salmon
  • Tapa ensalada tropical
  • Tapa ensaladilla
  • Patatas bravioli
  • Tapa patatas alioli
  • Tapa.ensalada campera
  • Tapa pulpo caribeño
  • Tapa salmorejo

Postres5

  • Tarta de chocolate
  • Tarta de queso
  • Waffle burger
  • Waffle pollo crunch
  • Pincho belgica

Sin frutos secos, pero puede tener trazas

No lo llevan como ingrediente, pero la carta avisa de que pueden tener trazas. Si tu caso es grave (celiaquía, alergia fuerte), mejor evítalos o pregunta.

Principales4

  • Huevos rotos con carrillera
  • Huevos rotos entrecot al px o mayo trufada
  • Cachopo
  • Pincho hojaldre queso y limón

Entrantes85

  • Fritura variada
  • Setas empanadas
  • Pincho baconator
  • Pincho brioche.most
  • El penitente
  • Perrito de calamares
  • Pincho hojaldre y carrillada
  • Mollete de pulled pork
  • Pincho brasil
  • Pincho taco pulled
  • Pincho de chistorra con brie
  • Pincho perrito BBQ
  • Pincho perrito de chistorra
  • Pincho de foie y cebolla
  • El nazareno
  • Pincho boqueron
  • Pincho de langostino envuelto
  • Pincho envoltin con mostaza
  • Pincho flamenquin
  • Pincho langostino panko
  • El cofrade
  • El palio
  • Frikadelle en coca
  • Frikadellen con coleslaw
  • Mini perrito aleman
  • Mini perrito de cerdo
  • Perrito bolognesa
  • Perrito bravo heura
  • Pincho cachopiki
  • Pincho corea
  • Pincho de bomba
  • Pincho de samoza
  • Pincho flauta s.alioli
  • Pincho mexico
  • Pincho brioche de pollo
  • Pincho coca de pollo
  • Pincho mini club brioche
  • Pincho pollo y bacon
  • Wrap pollo
  • Pincho bao de langostinos
  • Pincho de buñuelo de bacalao
  • Pincho inglaterra
  • Pincho de camembert frito
  • Pincho rollito langostinos
  • Perrito de dedo
  • Pincho alemania
  • Pincho secreto cebolla caramelizada
  • Pincho de solomillo y queso
  • Pincho solomillo caramelizado
  • Pincho solomillo con s.chistorra
  • Pincho tortilla con crujiente
  • Pincho tortilla mostaza
  • Pincho de tortilla con s.chistorra
  • Pincho de seta gratinada
  • Pincho de setas con jamon
  • El crucificado
  • Pincho boqueron y cebolla
  • Pincho mollete atun bravo
  • Bao bacon caramelizado
  • Pincho pan frito
  • Pincho wrap
  • Pincho pan bao cochinita
  • Pincho mollete pollo y aguacate
  • Pincho de brioche de atun
  • Pincho queso crema, cebolla y bacon
  • Pincho de queso de cabra y paleta
  • Pincho músico
  • Pincho q.cabra y nueces
  • Pincho mollete con guacamole
  • Brioche de txaca
  • Perrito de txaca
  • Pincho boc.tortilla
  • Pincho brioche de txaca
  • Tapa setas gratinadas
  • Cachohabibi
  • Cachotapa
  • Empanada de queso de cabra
  • Papas con bolognesa
  • Tapa buñuelo bravo
  • Tapa buñuelos
  • Tapa setas con chistorra
  • Tapa el secretico
  • Tapa setas
  • Tapa setas empanadas
  • Tapa tempura de verduras

Postres8

  • Torrija 3 leches
  • Pincho portugal
  • La madrugá
  • La saeta
  • Pincho tapon oreo
  • Pincho tarta zanahoria
  • Mini bretzel con canela
  • Mini bretzel con azucar

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 5 platos

Entrantes5

  • Pincho lizarrin
  • Pincho de secreto y q.cabra
  • Fajita tikka massala
  • Pincho secreto y salsa verde1€
  • Tapa pisto

17 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin frutos secos de Lizarran en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin frutos secos en Lizarran?

Según su carta oficial de alérgenos, 260 de sus 281 platos son sin frutos secos (93 %). Sin frutos secos y sin aviso de trazas: Croquetas clasicas, Croquetas boletus, Croquetas jamón, Croquetas puchero, Ensalada de pollo crujiente, Ensaladilla lizarran, Tiras de pollo crujiente, Fundido de chistorra y 168 más. 97 platos más no lo llevan, pero pueden tener trazas.

¿Lizarran es apto para alérgicos a los frutos secos?

Según su carta oficial, hay 176 platos sin frutos secos ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Las patatas de Lizarran llevan frutos secos?

Según su carta: Patatas bravas, sin frutos secos ni aviso de trazas; Patatas mixtas, sin frutos secos ni aviso de trazas; Patatas lizarran, sin frutos secos ni aviso de trazas; Patatas bravioli, sin frutos secos ni aviso de trazas; Papas con bolognesa, sin frutos secos, pero con posibles trazas.

¿Qué platos de Lizarran pueden tener trazas de frutos secos?

No llevan frutos secos como ingrediente, pero su carta avisa de posibles trazas en Fritura variada, Setas empanadas, Huevos rotos con carrillera, Huevos rotos entrecot al px o mayo trufada, Cachopo, Torrija 3 leches, Pincho baconator, Pincho brioche.most y 89 más. Si tu caso es grave, mejor evítalos o pregunta.

¿Qué platos de Lizarran llevan frutos secos?

Según su carta, 17 platos llevan frutos secos, entre ellos Brownie con helado, Brioche de carrillera, Pincho hojaldre y ensaladilla, Perrito de mar, Pincho de atun, Pincho de huevo y piparra y 11 más. En 5 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de Lizarran?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

Dónde comer sin frutos secos por ciudad

Todos los restaurantes con opciones sin frutos secos en cada ciudad, no solo Lizarran.

64 locales de Lizarran en España

Por ciudad. Toca una para ver sus locales en el mapa y la carta con tu perfil.