Carta oficial de alérgenos
La Trilla sin marisco
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de La Trilla es sin marisco. Sin crustáceos ni moluscos.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de La Trilla0%
0 de 46 principales son sin marisco
- 0 sin aviso de trazas
- 63 sin aclarar
Sin marisco según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin marisco sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 63 platos
Principales33
- Plato de patatas fritas
- Huevos fritos con patatas
- Spaguetis con tomate y queso
- Lágrimas de pollo con patatas fritas
- Arroz de atún rojo
- Arroz campero (chorizo, morcilla, panceta)
- Ensaladilla con torreznos de soria
- Chuleta de cerdo de castaña 275gr a la brasa
- Arroz con presa ibérica y setas
- Arroz ahumado con pato
- Chutoro (lomo bajo de atún rojo) a la plancha con solomillo de foie
- Chuletón vaca gold dry aged centro europeo 1,2kg
- Entrecot vaca gold dry aged (30 días de maduración)
- Entrecot angus nacional bellota dry aged, medalla de plata en el prestigioso world aetel 2024
- Picaña de wagyu nacional de santa rosalía 275gr
- Entrecot de lomo alto a la brasa
- Arroz de foie con presa de wagyu
- Arroz de torreznos de soria y pimiento rojo confitado
- Marinera con anchoa
- Parpatana a la brasa (el entrecot del mar)
- Tartar de atún rojo con aguacate y alga wakame
- Calamar a la brasa sobre verduras thai
- Bacalao sobre cama de tomate casero, cebolla caramelizada y chip de banana
- Carrillada de cerdo ibérico con parmentier de patata
- Secreto de angus americano
- Arroz con pollo
- Arroz de verduras
- Arroz luxury con nuestro entrecot de vaca
- Marinera con hueva «marimujol»
- Marinera viuda
- Ensaladilla con hueva de mujol
- Ensaladilla rusa con cebolla frita
- Ensaladilla rusa La clásica
Entrantes19
- Flor de alcachofa con sobrasada ibérica y polvo parmesano
- Tomate cherokee purple con bonito, anchoas y piparras
- Queso manchego (socuellamos)
- Croquetas de boletus edulis con trufa negra
- Croquetas de carrilera con reducción de pedro ximenez
- Croquetas de jamón ibérico
- Camembert al horno con cobertura de mermelada de arándanos y pistachos
- «huevos trillados» con patatas, jamón y torreznos
- «crujiente» de pato
- Flor de alcachofa con lascas de parmesano y foie
- Patatas bravas la trilla
- Torreznos de soria «los auténticos»
- Sardinas ahumadas sobre cama de tomate natural y AOVE
- Tartar vegetal (aguacate, tomate, cilantro, mango) con burrata italiana
- Tartar vegetal (aguacate, tomate, cilantro, mango)
- Ceviche de lubina
- Hueva de mújol y lingote de mar (hueva en aceite) con almendras tostadas
- Cecina de buey supremo Okelan
- Plato de jamón ibérico
Acompañamientos1
- Pan sin gluten
Postres10
- Helado artesano de chocolate con naranja
- Helado artesano de queso con naranja
- Tarta de queso con crema de pistachos
- Sorbete de limón de sicilia
- Tarta fina de manzana con mantequilla salada y helado de vainilla
- BANOFFEE PIE (tarta de dulce de leche, nata, trozos chocolate y plátano sobre base de galleta)
- CREPES SUZETTE (Elaborados con naranja, triple seco, azúcar y mantequilla)
- Torrija cremosa de pan brioche con helado de vainilla
- COULANT DE CHOCOLATE CON EXPLOSIÓN DE FERRERO ROCHER Y HELADO DE CHOCOLATE BLANCO (Sin gluten)
- TARTA DE QUESO LA TRILLA (sin gluten)
28 platos llevan alguno de estos alérgenos según la carta.
Ver la carta sin marisco de La Trilla en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin marisco en La Trilla?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de La Trilla es sin marisco.
¿La Trilla es apto para alérgicos al marisco?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin marisco ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Las patatas de La Trilla llevan marisco?
Según su carta: Patatas bravas la trilla, la carta no lo aclara.
¿Qué platos de La Trilla llevan marisco?
Según su carta, 28 platos llevan marisco, entre ellos Falso ceviche de berberechos, Fideua de carabineros y huevos fritos, Mejillones Al roquefort, Caldero del mar menor, Ensalada de vieira, Fideua con gamba roja y 22 más. En 63 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de La Trilla?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de La Trilla en España
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