Carta oficial de alérgenos
La Trilla sin lactosa
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de La Trilla es sin lactosa. Platos sin leche ni derivados: valen para intolerantes a la lactosa y para alérgicos a la proteína de leche.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de La Trilla0%
0 de 46 principales son sin lactosa
- 0 sin aviso de trazas
- 69 sin aclarar
Sin lactosa según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin lactosa sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 69 platos
Principales45
- Plato de patatas fritas
- Huevos fritos con patatas
- Lágrimas de pollo con patatas fritas
- Arroz de atún rojo
- Arroz campero (chorizo, morcilla, panceta)
- Fideua de carabineros y huevos fritos
- Ensaladilla con torreznos de soria
- Chuleta de cerdo de castaña 275gr a la brasa
- Arroz con presa ibérica y setas
- Arroz ahumado con pato
- Chutoro (lomo bajo de atún rojo) a la plancha con solomillo de foie
- Chuletón vaca gold dry aged centro europeo 1,2kg
- Entrecot vaca gold dry aged (30 días de maduración)
- Entrecot angus nacional bellota dry aged, medalla de plata en el prestigioso world aetel 2024
- Picaña de wagyu nacional de santa rosalía 275gr
- Entrecot de lomo alto a la brasa
- Arroz de foie con presa de wagyu
- Arroz de torreznos de soria y pimiento rojo confitado
- Caldero del mar menor
- Marinera con anchoa
- Parpatana a la brasa (el entrecot del mar)
- Tartar de atún rojo con aguacate y alga wakame
- Calamar a la brasa sobre verduras thai
- Bacalao sobre cama de tomate casero, cebolla caramelizada y chip de banana
- Carrillada de cerdo ibérico con parmentier de patata
- Secreto de angus americano
- Fideua con gamba roja
- Arroz con pollo
- Arroz de verduras
- Arroz de zamburiñas y cigalas
- Arroz negro con calamares
- Arroz luxury con nuestro entrecot de vaca
- Arroz de gamba roja
- Arroz de marisco
- Arroz con pulpo
- Marinera con mejillones «mejillona»
- Marinera con hueva «marimujol»
- Marinera de pulpo «maripulpi»
- Marinera viuda
- Ensaladilla con gamba cristal
- Ensaladilla con hueva de mujol
- Ensaladilla con mejillones en escabeche
- Ensaladilla con pulpo
- Ensaladilla rusa con cebolla frita
- Ensaladilla rusa La clásica
Entrantes21
- Falso ceviche de berberechos
- Tomate cherokee purple con bonito, anchoas y piparras
- Calamar a la andaluza con huevos fritos
- «huevos trillados» con patatas, jamón y torreznos
- Ajillo de pulpo y gambas
- Pata de pulpo sobre parmentier de patata y pimentón
- Gamba roja al ajillo o a la plancha
- Almejas con piñones
- Zamburriña a la brasa con perlas de trufa blanca
- «crujiente» de pato
- Torreznos de soria «los auténticos»
- Mejillones Con naranja y jengibre
- Mejillones A la provenzal
- Mejillones Al vapor
- Sardinas ahumadas sobre cama de tomate natural y AOVE
- Tartar vegetal (aguacate, tomate, cilantro, mango)
- Carpaccio de quisquilla de Santa Pola con esferas cítricas
- Ceviche de lubina
- Hueva de mújol y lingote de mar (hueva en aceite) con almendras tostadas
- Cecina de buey supremo Okelan
- Plato de jamón ibérico
Acompañamientos1
- Pan sin gluten
Postres2
- Sorbete de limón de sicilia
- Tarta fina de manzana con mantequilla salada y helado de vainilla
22 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin lactosa de La Trilla en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin lactosa en La Trilla?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de La Trilla es sin lactosa.
¿La Trilla es apto para intolerantes a la lactosa?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin leche ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Las patatas de La Trilla llevan leche?
Según su carta: Patatas bravas la trilla, lleva leche.
¿Qué platos de La Trilla llevan leche?
Según su carta, 22 platos llevan leche, entre ellos Helado artesano de chocolate con naranja, Helado artesano de queso con naranja, Tarta de queso con crema de pistachos, Spaguetis con tomate y queso, Flor de alcachofa con sobrasada ibérica y polvo parmesano, Mejillones Al roquefort y 16 más. En 69 platos más la carta no aclara si lo llevan.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de La Trilla?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de La Trilla en España
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