Carta oficial de alérgenos

La Trilla sin frutos secos

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de La Trilla es sin frutos secos. Frutos de cáscara: almendra, avellana, nuez, anacardo, pistacho… El cacahuete va aparte.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de La Trilla

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0 de 46 principales son sin frutos secos

  • 0 sin aviso de trazas
  • 88 sin aclarar

Sin frutos secos según su carta

Según su carta, no hay ningún plato sin frutos secos sin trazas.

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 88 platos

Principales46

  • Plato de patatas fritas
  • Huevos fritos con patatas
  • Spaguetis con tomate y queso
  • Lágrimas de pollo con patatas fritas
  • Arroz de atún rojo
  • Arroz campero (chorizo, morcilla, panceta)
  • Fideua de carabineros y huevos fritos
  • Ensaladilla con torreznos de soria
  • Chuleta de cerdo de castaña 275gr a la brasa
  • Arroz con presa ibérica y setas
  • Arroz ahumado con pato
  • Chutoro (lomo bajo de atún rojo) a la plancha con solomillo de foie
  • Chuletón vaca gold dry aged centro europeo 1,2kg
  • Entrecot vaca gold dry aged (30 días de maduración)
  • Entrecot angus nacional bellota dry aged, medalla de plata en el prestigioso world aetel 2024
  • Picaña de wagyu nacional de santa rosalía 275gr
  • Entrecot de lomo alto a la brasa
  • Arroz de foie con presa de wagyu
  • Arroz de torreznos de soria y pimiento rojo confitado
  • Caldero del mar menor
  • Marinera con anchoa
  • Parpatana a la brasa (el entrecot del mar)
  • Tartar de atún rojo con aguacate y alga wakame
  • Calamar a la brasa sobre verduras thai
  • Bacalao sobre cama de tomate casero, cebolla caramelizada y chip de banana
  • Carrillada de cerdo ibérico con parmentier de patata
  • Secreto de angus americano
  • Fideua con gamba roja
  • Arroz con pollo
  • Arroz de verduras
  • Arroz de zamburiñas y cigalas
  • Arroz negro con calamares
  • Arroz luxury con nuestro entrecot de vaca
  • Arroz de gamba roja
  • Arroz de marisco
  • Arroz con pulpo
  • Marinera con mejillones «mejillona»
  • Marinera con hueva «marimujol»
  • Marinera de pulpo «maripulpi»
  • Marinera viuda
  • Ensaladilla con gamba cristal
  • Ensaladilla con hueva de mujol
  • Ensaladilla con mejillones en escabeche
  • Ensaladilla con pulpo
  • Ensaladilla rusa con cebolla frita
  • Ensaladilla rusa La clásica

Entrantes31

  • Falso ceviche de berberechos
  • Flor de alcachofa con sobrasada ibérica y polvo parmesano
  • Mejillones Al roquefort
  • Ensalada de vieira
  • Tomate cherokee purple con bonito, anchoas y piparras
  • Queso manchego (socuellamos)
  • Croquetas de boletus edulis con trufa negra
  • Croquetas de carrilera con reducción de pedro ximenez
  • Croquetas de jamón ibérico
  • Croquetas de gamba roja y carabinero
  • Calamar a la andaluza con huevos fritos
  • «huevos trillados» con patatas, jamón y torreznos
  • Ajillo de pulpo y gambas
  • Pata de pulpo sobre parmentier de patata y pimentón
  • Gamba roja al ajillo o a la plancha
  • Revuelto de boletus con gamba roja y parmesano
  • Zamburriña a la brasa con perlas de trufa blanca
  • «crujiente» de pato
  • Flor de alcachofa con lascas de parmesano y foie
  • Patatas bravas la trilla
  • Torreznos de soria «los auténticos»
  • Mejillones Con naranja y jengibre
  • Mejillones A la provenzal
  • Mejillones Al vapor
  • Sardinas ahumadas sobre cama de tomate natural y AOVE
  • Tartar vegetal (aguacate, tomate, cilantro, mango) con burrata italiana
  • Tartar vegetal (aguacate, tomate, cilantro, mango)
  • Carpaccio de quisquilla de Santa Pola con esferas cítricas
  • Ceviche de lubina
  • Cecina de buey supremo Okelan
  • Plato de jamón ibérico

Acompañamientos1

  • Pan sin gluten

Postres10

  • Helado artesano de chocolate con naranja
  • Helado artesano de queso con naranja
  • Tarta de queso con crema de pistachos
  • Sorbete de limón de sicilia
  • Tarta fina de manzana con mantequilla salada y helado de vainilla
  • BANOFFEE PIE (tarta de dulce de leche, nata, trozos chocolate y plátano sobre base de galleta)
  • CREPES SUZETTE (Elaborados con naranja, triple seco, azúcar y mantequilla)
  • Torrija cremosa de pan brioche con helado de vainilla
  • COULANT DE CHOCOLATE CON EXPLOSIÓN DE FERRERO ROCHER Y HELADO DE CHOCOLATE BLANCO (Sin gluten)
  • TARTA DE QUESO LA TRILLA (sin gluten)

3 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin frutos secos de La Trilla en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin frutos secos en La Trilla?

Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de La Trilla es sin frutos secos.

¿La Trilla es apto para alérgicos a los frutos secos?

Según su carta oficial, no hay ningún plato sin frutos secos ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Las patatas de La Trilla llevan frutos secos?

Según su carta: Patatas bravas la trilla, la carta no lo aclara.

¿Qué platos de La Trilla llevan frutos secos?

Según su carta, 3 platos llevan frutos secos, entre ellos Camembert al horno con cobertura de mermelada de arándanos y pistachos, Almejas con piñones y Hueva de mújol y lingote de mar (hueva en aceite) con almendras tostadas. En 88 platos más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de La Trilla?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de La Trilla en España

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