Carta oficial de alérgenos
La Moderna Santa Catalina sin gluten
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato principal de La Moderna Santa Catalina es sin gluten.
Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026
Ver la carta oficial de La Moderna Santa Catalina0%
0 de 9 principales son sin gluten
- 0 sin aviso de trazas
- 10 sin aclarar
Sin gluten según su carta
Según su carta, no hay ningún plato sin gluten sin trazas.
La carta no lo aclara
No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.
Ver 10 platos
Principales9
- Parillada de pescado y marisco (2 pax)
- Tataki de atún rojo sobre cama de calabacín, cebolla caramelizada y teriyaki
- RODABALLO AL HORNO kg. a
- Lomo de rape a la plancha
- Atún a la plancha
- GALLO DE SAN PEDRO Kg. a
- Dorada al horno
- Lubina al horno
- Gambón racion de 250 grs.
Entrantes1
- Almejas gallegas racion 350 grs.
0 platos llevan este alérgeno según la carta.
Ver la carta sin gluten de La Moderna Santa Catalina en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.Preguntas frecuentes
¿Qué puedo comer sin gluten en La Moderna Santa Catalina?
Según su carta oficial de alérgenos, ningún plato de La Moderna Santa Catalina es sin gluten.
¿La Moderna Santa Catalina es apto para celíacos?
Según su carta oficial, no hay ningún plato sin gluten ni aviso de trazas. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si eres celíaco, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.
¿Está actualizada la carta de alérgenos de La Moderna Santa Catalina?
La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.
1 local de La Moderna Santa Catalina en España
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