La Mesa Cero Urbano Gourmet sin lactosa

Según su carta oficial de alérgenos, 5 de sus 15 principales son sin lactosa (33 %). Sin leche y sin aviso de trazas: Una rusa asiática, Ceviche Venezolano “Rompe Colchón”, Tiradito de chuletón de 40 días de maduración, Cerdo Canalla a baja temperatura, Duo de taco con pisto y chicharron (torrezno), Bao de una reina, Huevo de atún Canalla y Steak tartar de solomillo en tuétano asado. En 8 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva.

Según su carta oficial, hay 8 platos sin leche ni aviso de trazas. En 8 de ellos la carta simplemente no marca leche, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta, 13 platos llevan leche, entre ellos Marinera o Marinero, Bicicleta, Bandida Gilda, Perrito sexy, Perrito ACHO PANA, Bikini seductor de pastrami y 7 más. En 3 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 12 de octubre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.