La Mesa Cero Urbano Gourmet sin huevo

Según su carta oficial de alérgenos, 5 de sus 15 principales son sin huevo (33 %). Sin huevo y sin aviso de trazas: Una rusa asiática, Bandida Gilda, Ceviche Venezolano “Rompe Colchón”, Tiradito de chuletón de 40 días de maduración, Cerdo Canalla a baja temperatura, Duo de taco con pisto y chicharron (torrezno), Perrito sexy y Cheese cake cremoso de frambuesa. En 8 de ellos la carta simplemente no marca huevo, sin decir expresamente que no lo lleva.

Según su carta oficial, hay 8 platos sin huevo ni aviso de trazas. En 8 de ellos la carta simplemente no marca huevo, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

Según su carta, 13 platos llevan huevo, entre ellos Marinera o Marinero, Bicicleta, Bao de una reina, Huevo de atún Canalla, Steak tartar de solomillo en tuétano asado, Perrito ACHO PANA y 7 más. En 3 platos más la carta no aclara si lo llevan.

La comprobamos por última vez el 12 de octubre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.