Carta oficial de alérgenos

La Consciente sin frutos secos

1 de sus 4 principales es sin frutos secos según su carta oficial de alérgenos, como Coliflor Asada, Hummus de Calabaza, Pan de Massa Madre. Frutos de cáscara: almendra, avellana, nuez, anacardo, pistacho… El cacahuete va aparte.

Carta comprobada el 3 de noviembre de 2026

Ver la carta oficial de La Consciente

25%

1 de 4 principales es sin frutos secos

  • 1 sin aviso de trazas
  • 1 sin aclarar

Sin frutos secos según su carta

Su carta no declara ningún plato sin frutos secos, pero hay platos en los que no marca frutos secos: los tienes justo debajo.

Su carta no marca frutos secos

Marca los alérgenos de estos platos y no marca frutos secos. Por ley debería marcarlo si lo llevaran, pero no lo dice expresamente: confírmalo en el local.

Principales1

  • Tofu Scramble

Entrantes4

  • Coliflor Asada
  • Hummus de Calabaza
  • Pan de Massa Madre
  • Olivas

La carta no lo aclara

No dice si llevan este alérgeno: pregunta en el local.

Ver 1 plato

Principales1

  • Shakshuka

6 platos llevan este alérgeno según la carta.

Ver la carta sin frutos secos de La Consciente en brilaCon el local más cercano, cada plato con sus alérgenos y la opción de sumar otras alergias.

Preguntas frecuentes

¿Qué puedo comer sin frutos secos en La Consciente?

Según su carta oficial de alérgenos, 1 de sus 4 principales es sin frutos secos (25 %). Sin frutos secos y sin aviso de trazas: Coliflor Asada, Hummus de Calabaza, Pan de Massa Madre, Olivas y Tofu Scramble. En 5 de ellos la carta simplemente no marca frutos secos, sin decir expresamente que no lo lleva.

¿La Consciente es apto para alérgicos a los frutos secos?

Según su carta oficial, hay 5 platos sin frutos secos ni aviso de trazas. En 5 de ellos la carta simplemente no marca frutos secos, sin decir expresamente que no lo lleva. La carta no cubre la contaminación cruzada en cocina (freidoras, planchas o utensilios compartidos): si tu alergia es grave, pregunta en el local cómo lo preparan antes de pedir.

¿Qué platos de La Consciente llevan frutos secos?

Según su carta, 6 platos llevan frutos secos, entre ellos Berenjenas Agridulces, Pumpkin Spice, Shiitake, French Toast, Pancakes y Yogur. En 1 plato más la carta no aclara si lo llevan.

¿Está actualizada la carta de alérgenos de La Consciente?

La comprobamos por última vez el 3 de noviembre de 2026 en su fuente oficial. La vigilamos cada semana y, si cambia, lo avisamos aquí.

1 local de La Consciente en España

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